Pasticceria Ranieri Moscova

Storia

Dal 1967 ricette tradizionali milanesi e non solo, continuando a sfornare nuove prelibatezze.
Il lungo percorso che ha portato al successo odierno è iniziato con l'incontro tra l'eclettico William Parenti e i due maestri pasticceri Francesco Rana e Giovanni Rovelli. Grazie all’unione di questi talenti la bottega dolciaria può oggi dirsi il punto di riferimento per l'alta pasticceria milanese e non solo.
L'amore per l'arte bianca si è unita all'estro di persone che amano il loro mestiere e che sanno conferire una certa originalità a ogni creazione, senza mai lasciare in secondo piano quella raffinatezza che sin dal primo giorno contraddistingue le diverse produzioni della Pasticceria Ranieri di Milano.
Le ricette inventate in questo luogo hanno poi acquisito una certa notorietà anche oltre Milano. Si pensi all’ormai celebre panettone all'ananas, senza dimenticare il “Do di Petto ®”, la la "Fior di Bosco", la zuppa di frutta e le tante altre bontà.

Identità

La Pasticceria della “Milano bene”.
La Pasticceria Ranieri di Milano è uno dei locali preferiti da nomi illustri della Città, dello spettacolo e non solo. Molti sono i vip che frequentano il locale, ma non mancano gli atleti, i politici e i giornalisti. Oggi la Pasticceria Ranieri di Milano prosegue lungo il suo entusiasmante cammino grazie a Francesco Rana e suo figlio Maurizio. Insieme a loro ci sono anche due pasticceri storici, Mauro e Michele, che garantiscono continuità con la tradizione.

Tre aggettivi

Artigianale, Storica, Raffinata

Dal 1967 ricette tradizionali milanesi e non solo, continuando a sfornare nuove prelibatezze.
Il lungo percorso che ha portato al successo odierno è iniziato con l'incontro tra l'eclettico William Parenti e i due maestri pasticceri Francesco Rana e Giovanni Rovelli. Grazie all’unione di questi talenti la bottega dolciaria può oggi dirsi il punto di riferimento per l'alta pasticceria milanese e non solo.
L'amore per l'arte bianca si è unita all'estro di persone che amano il loro mestiere e che sanno conferire una certa originalità a ogni creazione, senza mai lasciare in secondo piano quella raffinatezza che sin dal primo giorno contraddistingue le diverse produzioni della Pasticceria Ranieri di Milano.
Le ricette inventate in questo luogo hanno poi acquisito una certa notorietà anche oltre Milano. Si pensi all’ormai celebre panettone all'ananas, senza dimenticare il “Do di Petto ®”, la la "Fior di Bosco", la zuppa di frutta e le tante altre bontà.

La Pasticceria della “Milano bene”.
La Pasticceria Ranieri di Milano è uno dei locali preferiti da nomi illustri della Città, dello spettacolo e non solo. Molti sono i vip che frequentano il locale, ma non mancano gli atleti, i politici e i giornalisti. Oggi la Pasticceria Ranieri di Milano prosegue lungo il suo entusiasmante cammino grazie a Francesco Rana e suo figlio Maurizio. Insieme a loro ci sono anche due pasticceri storici, Mauro e Michele, che garantiscono continuità con la tradizione.

Artigianale, Storica, Raffinata

Torta Elisa

Bella e buona


Deliziosa frolla ai cereali spennellata con marmellata di lamponi, mousse allo yogurt e lamponi freschi.
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25,0032,00

Torta Caprese al Limoncello

Uno spicchio di Costiera!


Una profumata torta al limocello per evocarei i sapori della Costiera Amalfitana a Milano.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferici!
21,0028,00

Crostata misto bosco

Crostata Deliziosa


Frolla croccante senza lievito, crema pasticcera, lamponi, more, kiwi e fragoline di bosco.
E' possibile richiedere dimensioni maggiori su ordinazione.
E' possibile richiedere una scritta "Auguri".
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30,0037,00

Crostata con fragoline di bosco

Crostata Senza Lievito


Frolla croccante senza lievito, crema pasticcera e fragoline di bosco.
E' possibile richiedere dimensioni maggiori su ordinazione.
E' possibile richiedere una scritta "Auguri".
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36,0043,00

Torta d'arancia - da 4 a 6 porzioni

La freschezza golosa


Pan di Spagna inzuppato con liquore all'arancia, crema pasticcera, amarene, fette di arancia fresche.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
In offerta!!
32,0048,00 30,0046,00

Selezione di brioches

Deliziose Brioche


La vera brioche italiana (da non confondersi con il croissant) a lunga lievitazione, fatta solo con burro di prima qualità per una consistenza morbida e fragrante. Produzione giornaliera.
In caso di indisponibilità di una tipologia sarà sostituita con una simile dal negozio.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità ed i gusti che preferisci.
13,5026,00

Do di Petto®

Torta Deliziosa


Finissima frolla farcita di crema al cioccolato con un cuore di crema pasticcera, crosta picchettata da pinoli tostati.
E' possibile richiedere dimensioni maggiori su ordinazione.
E' possibile richiedere una scritta "Auguri".
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18,0023,00

Panettone Gastronomico - da 24 a 36 tartine

Spuntini strepitosi


Soffice pan brioches farcito nei modi più sfiziosi e golosi.
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70,00100,00

Sacher Torte - da 4 a 6 porzioni

Una classica goduria


Base morbida al cioccolato, crema al cioccolato, marmellata di albicocche, copertura al cioccolato fondente morbido.
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24,0039,00

Fior di Bosco

torta Gustosa


Base di frolla ripiena di crema pasticcera, lamponi scottati al forno e coperta con uno stato di meringa appena flambato.
E' possibile richiedere dimensioni maggiori su ordinazione.
E' possibile richiedere una scritta "Auguri".
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21,0026,00

Monte Bianco - da 4 a 8 porzioni

Dolcezza vertiginosa


Tradizionale con castagne lessate e passate, panna, meringa e pezzetti marron glacé.
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30,0070,00

Fabiola

Torta Dolce


Morbido pan di spagna senza inzuppatura, 2 farciture di crema pasticcera, panna e fragole fresche, decorata con frutti di bosco e meringhette.
Clicca Aggiungi e sScegli la dimensione che preferisci.
35,0040,00

Giandujotti Ricetta Ranieri Moscova 7 - 220 gr.

Box Giandujotti


Box di Giandujotti ricetta Ranieri Moscova, il classico Giadujotto estruso, prodotto con nocciola rotonda gentile del Piemonte.
27,00

Box Paste di Frutta - 270 gr

Gelatine di Frutta


Confezione da 270 gr di gelatine di frutta di produzione artigianale della Pasticceria Ranieri.
28,00

Box regalo Biscotti Ranieri assortiti - 500 gr.

Assortimento Biscotti


Assortimento di biscotti di produzione artigianale della Pasticceria Ranieri.
30,00

Easy Lunch - 10 persone

PRanzo Sfizioso


Per un pranzo veloce in ufficio una selezione di sfiziosità salate e dolci!
Clicca su Info prodotto per conoscere la composizione dei menu.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
110,00

Buffet aperitivo - 10 persone

Buffet Sfizioso


Per un aperitivo in ufficio con i colleghi o i clienti, una selezione di sfiziosità dolci e salate!
Clicca su Info prodotto per conoscere la composizione del menu.
190,00