Oh My Crunch nasce dall’incontro dello chef Paolo Amadori e Francesca Alessi con Andrea Marcella e Alessio Ambrosini. La loro ambizione è chiara: creare il panino più buono del mondo.
Dopo mesi di ricerca e sperimentazione arriva un pane eccezionale per croccantezza e leggerezza, con alveolatura estrema data dall’idratazione dell’impasto superiore al 100%. Le farce studiate dallo chef vedono protagonisti ingredienti di qualità assoluta, provenienti da ogni angolo d’italia e non solo.