Nata a Milano ha aperto nel 2020 dall’unione dell’esperienza di Andrea Oriani, imprenditore cresciuto nel cuore della ristorazione milanese e Daniela Boscaini, brasiliana di nascita e milanese di adozione, abile pasticcera, con corsi in diversi paesi. Il nome Nata a Milano gioca sul triplice incontro delle parole Nata dal pastel de nata portoghese, dalla nascita in quel di Milano, dove si trova il locale e dal dialetto ligure/piemontese con cui si definisce il tappo di sughero.
Fondamentalmente hanno deciso di fare quello che gli piace.