Marcel Boum è luogo di incontro di due diverse culture che dialogano da molto tempo, l’italiana e l’africana. Il suo stile è lo specchio di una società contemporanea evoluta. È l’ambiente per chi ama sentirsi parte integrante di una realtà multiculturale, dove gli elementi delle identità altrui definiscono la propria. Così Marcel Boum diventa street food africano divertente, attraente e inclusivo per aperitivo, light lunch e cena con amici.
Un'esperienza culinaria che mette al centro la cucina africana raccontata con un gusto italiano. Piatti semplici, golosi, sani e divertenti.