Il Ramen e i Gyōza di Akira Yoshida

Ossa e carne di maiale, ortaggi, farina e uova, certificati e scelti con cura in modo da offrire al cliente un prodotto a km 0 fresco e di alta qualità. Akira si impegna ogni giorno per abbinare a prezzi convenienti prodotti qualitativamente eccellenti. Rifornimenti di salsa di soia, alghe e altri prodotti tipicamente giapponesi avvengono attraverso società che garantiscono la massima qualità e tracciabilità.