Enoteca Gambi

Storia

L’attività è stata fondata nel 1957 da una coppia di giovani fiorentini che si sono conosciuti e innamorati mentre lavoravano per un’altra prestigiosa enoteca dell’epoca: Matilde e Romano Gambi.
Nel 1972 Romano fu uno degli otto fondatori dell’Enoteca Nazionale di via Ghibellina, oggi conosciuta come Enoteca Pinchiorri. Intorno al 1975 il primogenito Roberto Gambi inizia a collaborare in azienda e decide di rivedere e ampliare qualitativamente l’assortimento dei vini e distillati trattati, iniziando contemporaneamente ad effettuare forniture ad importanti alberghi e ristoranti della città. Nel 1999 viene inaugurata l’odierna sede di Via Senese da Roberto e Cinzia, la moglie. Da fine 2018, Marco Gambi, primogenito di Roberto e terza generazione della famiglia, inizia a collaborare per l’azienda al fine di modernizzare l’intero concept, per la definitiva consacrazione dell’attività.

Identità

L’Enoteca Gambi è una delle bottiglierie storiche di Firenze, da più di 60 anni punto di riferimento per le migliori selezioni di vini, liquori, distillati e specialità alimentari. Uno dei nostri punti di forza è costituito dall’ampia selezione di bollicine metodo classico, in particolar modo Champagne, dall’ampia selezione di vini rossi e bianchi dalla Francia e dall’Italia, selezione di whisky, rum, gin e altri spirits e assortimento di formaggi, tartufi, sott’oli, affettati, foie gras e tante altre specialità alimentari.

Tre aggettivi

Storico, Ricercato, Eccellente

L’attività è stata fondata nel 1957 da una coppia di giovani fiorentini che si sono conosciuti e innamorati mentre lavoravano per un’altra prestigiosa enoteca dell’epoca: Matilde e Romano Gambi.
Nel 1972 Romano fu uno degli otto fondatori dell’Enoteca Nazionale di via Ghibellina, oggi conosciuta come Enoteca Pinchiorri. Intorno al 1975 il primogenito Roberto Gambi inizia a collaborare in azienda e decide di rivedere e ampliare qualitativamente l’assortimento dei vini e distillati trattati, iniziando contemporaneamente ad effettuare forniture ad importanti alberghi e ristoranti della città. Nel 1999 viene inaugurata l’odierna sede di Via Senese da Roberto e Cinzia, la moglie. Da fine 2018, Marco Gambi, primogenito di Roberto e terza generazione della famiglia, inizia a collaborare per l’azienda al fine di modernizzare l’intero concept, per la definitiva consacrazione dell’attività.

L’Enoteca Gambi è una delle bottiglierie storiche di Firenze, da più di 60 anni punto di riferimento per le migliori selezioni di vini, liquori, distillati e specialità alimentari. Uno dei nostri punti di forza è costituito dall’ampia selezione di bollicine metodo classico, in particolar modo Champagne, dall’ampia selezione di vini rossi e bianchi dalla Francia e dall’Italia, selezione di whisky, rum, gin e altri spirits e assortimento di formaggi, tartufi, sott’oli, affettati, foie gras e tante altre specialità alimentari.

Storico, Ricercato, Eccellente

Nicola Gatta Quattrocento Cuvée

Annata SA


Tipo: Vino Spumante Metodo Classico
Produttore: Nicola Gatta Metodo Classico
Origine: Italia, Gussago
Vitigni: Pinot noir, Chardonnay.
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
36,50

...

Nicola Gatta Ombra Cuvée

Annata SA


Tipo: Vino Spumante Metodo Classico
Produttore: Nicola Gatta Metodo Classico
Origine: Italia, Gussago
Vitigni: Pinot noir, Chardonnay.
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
31,00

...

Dom Pérignon Rosé 2006 Luminous

Annata 2006


Tipo: Champagne
Produttore: Dom Pérignon
Origine: Francia, Epernay
Vitigni: Pinot noir, Chardonnay.
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
500,00

...

Dom Pérignon Luminous 2010

Annata 2010


Tipo: Champagne
Produttore: Dom Pérignon
Origine: Francia, Epernay
Vitigni: Pinot noir, Chardonnay.
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
330,00

...

Krug Grande Cuvée 168ème

Annata SA


Tipo: Champagne
Produttore: Maison Krug
Origine: Francia, Reims
Vitigni: Pinot noir 52%, Chardonnay 35%, Pinot meunier 13%
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
270,00

...

Grand Cru Brut Tradition Delavenne Père et Fils

Annata SA


Tipo: Champagne
Produttore: Delavenne Père et Fils
Origine: Francia, Bouzy e Ambonnay
Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
61,00

...

Assemblé Brut Bruno Michel

Annata SA


Tipo: Champagne
Produttore: Bruno Michel
Origine: Francia, Pierry (Epernay)
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Meunier 30%
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
58,00

...

Millesimé Blanc de Blancs Pernet & Pernet 2012

Annata 2012


Tipo: Champagne
Produttore: Pernet & Pernet
Origine: Francia, Vertus
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica: 12%
Formati: 0,75l
75,00

...

Amarone della Valpolicella Quintarelli 2012

Annata 2012


Tipo: Vino Rosso – Amarone della Valpolicella DOCG
Produttore: Az. Agricola Quintarelli Giuseppe
Origine: Italia, Veneto, Valpolicella
Vitigni: Corvina e Corvinone 55%, Rondinella 30%, Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese 15%
Gradazione Alcolica: 16,5%
Formato: 0,75l
285,00

...

Vosne-Romanée Joseph Drouhin

Annata 2018


Tipo: Bourgogne AOC Gran Vin de Bourgogne
Produttore: Joseph Drouhin
Origine: Francia, Borgogna, Rully
Vitigni: Pinot noir 100%
Gradazione Alcolica: 13%
Formati: 0,75l
130,00

...

Rully Rouge Joseph Drouhin

Annata 2018


Tipo: Bourgogne AOC Gran Vin de Bourgogne
Produttore: Joseph Drouhin
Origine: Francia, Borgogna, Rully
Vitigni: Pinot noir 100%
Gradazione Alcolica: 13%
Formato: 0,75l
39,00

...

Cortese Nebbiolo 2019

Annata 2019


Tipo: Vino Rosso – Langhe DOC
Produttore: Giuseppe Cortese
Origine: Italia, Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica: 14%
Formato: 0,75l
21,50

...

Chateau Rahoul Graves

Annata 2015


Tipo: Gran Vin de Bordeaux AOC
Produttore: Dourthe – Alain Thienot
Origine: Graves, Bordeaux, Francia
Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot (in % variabili a seconda dell’annata)
Gradazione Alcolica: 14%
Formato: 0,75l
38,00

...

Ragot Givry 2017 Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes

Annata 2017


Tipo: Givry AOC, Gran Vin de Bourgogne
Produttore: Domaine Ragot
Origine: Givry, Ragot
Vitigni: Pinot Noir 100%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Formato: 0,75l
50,00

...

Chiappini Felciaino Bolgheri DOC 2018

Annata 2018


Tipo: Vino Rosso – Bolgheri
Produttore: Az. Agricola Chiappini
Origine: Podere Felciaino, Bolgheri (Livorno)
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Formati: 0,75l
28,00

...

Castello di Ama Chianti Classico 2019

Annata 2019


Tipo: Vino Rosso – Chianti Classico
Produttore: Castello di Ama
Origine: Italia, Toscana, Chianti
Vitigni: Sangiovese 96%, Merlot 4%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Formati: 0,75l
22,80

...

Gaja Dagromis Barolo 2015

Annata 2015


Tipo: Vino Rosso – Barolo DOCG
Produttore: Gaja
Origine: Italia, Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica: 14%
Formati: 0,75l
80,00

...

Gaja Barbaresco DOP 2016

Annata 2016


Tipo: Vino Rosso – Barbaresco DOP
Produttore: Gaja
Origine: Italia, Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica: 14%
Formati: 0,75l
220,00

...

Barolo Badarina Bruna Grimaldi 2016

Annata 2016


Tipo: Vino Rosso –Barolo DOCG
Produttore: Bruna Grimaldi
Origine: Italia, Piemonte, Serralunga d’Alba
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica: 14,5%
Formati: 0,75l
54,00

...

Barolo Ca’ Viola Caviot 2016

Annata 2016


Tipo: Vino Rosso –Barolo DOCG
Produttore: Ca’ Viola
Origine: Italia, Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica: 14,5%
Formati: 0,75l
46,80

...

Sassicaia Bolgheri Superiore DOC 2017

Annata 2017


Tipo: Vino Rosso – Bolgheri Superiore DOC
Produttore: Tenuta San Guido
Origine: Italia, Bolgheri
Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Gradazione Alcolica: 14%
Formati: 0,75l
300,00

...

Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2017

Annata 2017


Tipo: Vino Rosso – Bolgheri Superiore DOC
Produttore: Ornellaia
Origine: Italia, Bolgheri
Vitigni: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 25%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 10%
Gradazione Alcolica: 14%
Formati: 0,75l
220,00

...

Whispering Angel Rosé

Annata 2019


Tipo: Cotes des Provence Rosé
Produttore: Caves d’Esclains SACHA LICHINES
Origine: Provenza, Francia
Vitigni: Grenache 72%, Rolle 13%, Syrah 7%, Censault 4%, Tibouren 4%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Formato: 0,75l
30,50

...

Capichera IGT

Annata 2018


Tipo: Isola dei Nuraghi IGT
Produttore: Capichera
Origine: Sardegna, Arzachena in Olbia
Vitigni: Vermentino 100%
Gradazione Alcolica: 14%
Formato: 0,75l
40,00

...

Marc Morey Chassagne Montrachet

Annata 2017


Tipo: Vino Bianco – Chassagne Montrachet AOC
Produttore: Marc Morey
Origine: Francia, Borgogna, Chassagne-Montrachet
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Formato: 0,75l
150,00

...

Riesling Grand Cru Zoztenberg

Annata 2016


Tipo: Appellation Alsace Controllée Grand Cru
Produttore: Domaine Lucas Rieffel
Origine: Alsazia
Vitigni: Riesling 100%
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formato: 0,75l
43,90

...

Rully Blanc Joseph Drouhin

Annata 2018


Tipo: Vino Bianco – Bourgogne blanc
Produttore: Domaine Joseph Drouhin
Origine: Francia, Borgogna, Rully
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica: 13%
Formato: 0,75l
37,00

...

Chablis AOC Pommier 2017

Annata 2017


Tipo: Vino Bianco – Chablis
Produttore: Domaine Pommier
Origine: Francia, Borgogna, Chablis
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica: 12,5%
Formato: 0,75l
36,60

...