Inaugurato nel 2000 e già punto di riferimento dei milanesi, è stato rinnovato nell’offerta e nel design nel 2019. La proposta gastronomica si è ampliata in coerenza con il nuovo spazio, per diventare il luogo che ognuno può vivere come preferisce, aperto dal mattino fino a tarda sera. Dallo storico ingresso di Via Croce Rossa, si accede al piano terra e quindi al grande Bar Caffetteria dove è possibile gustare e acquistare sia pasticceria fresca di produzione propria, sia prodotti Armani/Dolci by Guido Gobino. L’adiacente zona Lounge ospita il pranzo e diventa poi il luogo ideale per un aperitivo o una cena informale. Al piano superiore si trova il Ristorante, aperto a pranzo e cena, con l’elegante champagne bar e una sala all’occorrenza privata, resa ancora più intima e speciale dal grande camino. I menu sono vari e diversi in base ai momenti della giornata e agli spazi, ma il fil rouge della cucina è italiano, con semplicità e leggerezza declinate in un gusto sofisticato e unico.
Emporio Armani Caffè unisce ricette tradizionali a tecniche innovative, con il risultato di una proposta moderna e accattivante, nel gusto e nella presentazione, che riflette il piacere della tavola secondo Giorgio Armani, dalla pasticceria alla carta cocktail, fino alla selezione di vini e bollicine. Le creazioni della pasticceria si basano su materie prime di altissima qualità e si prediligono ingredienti nazionali e stagionali, pur traendo ispirazione anche da dessert internazionali, come la sacher, disponibile in formato monoporzione con una ricetta senza glutine. Tutte le proposte sono rigorosamente di produzione propria, dai grandi classici Armani come il tiramisù, fino alle creazioni più recenti, come la Macae o l’Excelsia. Le torte sono inoltre personalizzabili con una scritta di auguri o per un’occasione speciale. Per quanto riguarda i cocktail si può scegliere tra proposte da preparare facilmente a casa e godersi un aperitivo o un dopo cena a casa come al bar.
Raffinato, Ricercato, Speciale
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