Café Merenda

Storia

Chiara Caruso nasce a Palermo, si innamora di Roma a 11 anni, lancia la sua monetina nella Fontana di Trevi ed esprime il suo desiderio. Si trasferisce a Roma a 23 anni e diventa restauratrice. Camminare nell’arte, respirare l’arte, insegnare l’arte, insegnare il restauro. Nel 2010 decide di aprire un blog di cucina, un luogo di fuga e di espressione che però le permette di entrare in contatto con realtà nuove e stimolanti. Giornalisti, blogger ma soprattutto aziende gastronomiche, agricole, ristoranti, artigiani. Chiara libera la sua vocazione. Fondamentali nella formazione di Chiara e di chi poi diventerà, sono le sue due nonne Ada e Ines, da cui ha ereditato la passione per la cucina, o come preferisce chiamarla: la sua forma d’amore per gli altri. Dopo anni di avventure, formazione ed esperienze nel mondo del cibo e della pasticceria, l’8 novembre 2016 Chiara decide di aprire un posto tutto suo e nasce Café Merenda, luogo di profumi, ricordi, sapori, tradizioni e incontro.

Identità

Café Merenda è un luogo dove la parola “purtroppo” non esiste. Un luogo che vuole trasmettere amore, che profuma di casa, dove è possibile trovare “torte gentili” e pane, burro e marmellata. Uno spazio per incontrarsi, per sedersi e scoprirsi, per fermarsi, per regalarsi una coccola. Scambiarsi opinioni e scambiarsi ricette. Raccontarsi storie, assaggiare le tradizioni altrui.

Chiara Caruso nasce a Palermo, si innamora di Roma a 11 anni, lancia la sua monetina nella Fontana di Trevi ed esprime il suo desiderio. Si trasferisce a Roma a 23 anni e diventa restauratrice. Camminare nell’arte, respirare l’arte, insegnare l’arte, insegnare il restauro. Nel 2010 decide di aprire un blog di cucina, un luogo di fuga e di espressione che però le permette di entrare in contatto con realtà nuove e stimolanti. Giornalisti, blogger ma soprattutto aziende gastronomiche, agricole, ristoranti, artigiani. Chiara libera la sua vocazione. Fondamentali nella formazione di Chiara e di chi poi diventerà, sono le sue due nonne Ada e Ines, da cui ha ereditato la passione per la cucina, o come preferisce chiamarla: la sua forma d’amore per gli altri. Dopo anni di avventure, formazione ed esperienze nel mondo del cibo e della pasticceria, l’8 novembre 2016 Chiara decide di aprire un posto tutto suo e nasce Café Merenda, luogo di profumi, ricordi, sapori, tradizioni e incontro.

Café Merenda è un luogo dove la parola “purtroppo” non esiste. Un luogo che vuole trasmettere amore, che profuma di casa, dove è possibile trovare “torte gentili” e pane, burro e marmellata. Uno spazio per incontrarsi, per sedersi e scoprirsi, per fermarsi, per regalarsi una coccola. Scambiarsi opinioni e scambiarsi ricette. Raccontarsi storie, assaggiare le tradizioni altrui.

Componi la tua colazione

Dolce Colazione


Proposte dolci e salate per una colazione perfetta con le creazioni ricche di fantasia ed originalità di Café Merenda.
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Prezzo variabile

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Pancake a scelta - 3 pezzi

Classico USA


Per dirlo all’americana: FLUFFY! Soffici, alti e morbidissimi. vellutati all’esterno e spugnosi all’interno per inglobare sciroppi e salse. Si sposano perfettamente sia con abbinamenti dolci che salati.
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6,0012,00

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Plumcake a scelta - 400g

Leggero e Profumato


Ideale per qualsiasi momento della giornata e privo di lattosio. Il plumcake alle carote e la versione con mele e cannella rappresentano la semplicità che riporta all’infanzia e trasporta lontano dalle città. Ideali per accompagnare una tazza di tè, il caffè dopo pranzo o la colazione.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
12,00

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