Brylla Enoteca

Storia

Brylla, il wine bar di via Chiana, nasce per rivolgersi ai winelovers della capitale, dando l’opportunità a tutti, in particolare agli appassionati del vino, di bere al bicchiere qualsiasi bottiglia. Questo l’intento di Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra vigneti ed enoteche, che ha deciso di realizzare un progetto originale, appassionato e di qualità. Divertimento nel piatto e nel calice, questo è Brylla. Tutto si declina nel concetto di doppio: vini al calice o in bottiglia, menu al bancone o in sala, una filosofia raccolta nella Carta dei vini di 200 etichette

Identità

La carta dei vini è un grande viaggio attraverso le zone vinicole più importanti del mondo e produzioni più piccole di altissimo livello. Champagne e grandi bollicine italiane chiudono il cerchio. Per esplorare al meglio le bottiglie in degustazione, Brylla si propone in forma di assaggio, calice, mezza bottiglia o bottiglia. Tutti i vini in Carta possono essere difatti ordinati alla mescita Grazie al sistema Coravin®. Una carta dei vini dove lo stato d’animo diventa chiave di lettura per farsi guidare nella scelta i Vini Scacciapensieri, i Comfort Wines, i Vini Riflessivi.

Tre aggettivi

Frizzante, Ricercato, Giovane

Brylla, il wine bar di via Chiana, nasce per rivolgersi ai winelovers della capitale, dando l’opportunità a tutti, in particolare agli appassionati del vino, di bere al bicchiere qualsiasi bottiglia. Questo l’intento di Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra vigneti ed enoteche, che ha deciso di realizzare un progetto originale, appassionato e di qualità. Divertimento nel piatto e nel calice, questo è Brylla. Tutto si declina nel concetto di doppio: vini al calice o in bottiglia, menu al bancone o in sala, una filosofia raccolta nella Carta dei vini di 200 etichette

La carta dei vini è un grande viaggio attraverso le zone vinicole più importanti del mondo e produzioni più piccole di altissimo livello. Champagne e grandi bollicine italiane chiudono il cerchio. Per esplorare al meglio le bottiglie in degustazione, Brylla si propone in forma di assaggio, calice, mezza bottiglia o bottiglia. Tutti i vini in Carta possono essere difatti ordinati alla mescita Grazie al sistema Coravin®. Una carta dei vini dove lo stato d’animo diventa chiave di lettura per farsi guidare nella scelta i Vini Scacciapensieri, i Comfort Wines, i Vini Riflessivi.

Frizzante, Ricercato, Giovane

Box Natale: Rum e mostaccioli

Abbinamenti raffinati


Rum X.O. 12Y Agricole Jacques Trefois e Mostaccioli Amarena Dolciarte da350gr... un abbinamento da acquolina in bocca!
Info prodotto
80,00

Box Natale: liquore e tozzetti

Merende natalizie


Lasciati andare ad una merenda in compagnia, a base di Don PX Pedro Ximenez Toro Albala 2016 da 75cl e Tozzetti Artigianali Dolciarte da 250gr.
Info prodotto
33,00

Box Natale: passito e tozzetti

Merende natalizie


Lasciati andare ad una merenda in compagnia, a base di Privilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio e Tozzetti Artigianali Dolciarte da 250gr.
Info prodotto
30,00

Cilindro brindisi speciale

Brindare in compagnia


Quest'anno festeggia il Natale e il Capodanno brindando in modo speciale!
Clicca Aggiungi e scegli la variante che preferisci.
Info prodotto
25,0030,00
Aggiungi

Box Natale: vino liquoroso e mostaccioli

Saporti sofisticati


Don PX Pedro Ximenex Toro Albala 2016 da 75cl e mostaccioli Amarena Dolciarte da 350gr, per una merenda natalizia in compagnia dal gusto raffinato.
Info prodotto
35,00

Confezione Happy Birthday

Confezione regalo Happy Birthday


La confezione contiene 1 bottiglia da 0,75lt di Cutizzi Greco di Tufo DOCG, Feudi di San Gregorio.
Info prodotto
24,00

Confezione With Love

Confezione regalo With Love


La confezione contiene una bottiglia da 0,75lt di Pietracalda Fiano di Avellino DOCG, Feudi di San Gregorio.
Info prodotto
24,00

Rum&Cioccolato

La coppia perfetta


Un abbinamento raffinato che ti porterà fuori dal tempo.
Info prodotto
85,00

Aglianico del Vulture doc - Basilisco

Intenso, potente, persistente, per tutti.


Tipo: Rosso
Info prodotto
25,00

Box Natale: Panettone - Vino Passito

Il box comprende:
- Panettone Artigianale Dolciarte Classico da 1kg.
- PRIVILEGIO 2016 Irpinia Fiano Passito DOC - Feudi di San Gregorio, 50cl.
Info prodotto
63,00

Stupore Bolgheri doc 2015 - Campo delle Comete

Fruttato, morbido, accattivante, per tutti.


Tipo: Rosso
Provenienza: Toscana
Info prodotto
22,00

Taurasi Riserva doc Piano di Montevergine

Confezione regalo


Morbido, suadente, minerale, per tutti...con astuccio di legno personalizzato.
Tipo: Rosso
Info prodotto
40,00

Box Natale: Panettone - Vino Passito - Mostaccioli

Degustazioni natalizie


Panettone Artigianale Dolciarte Classico da 1kg, Privilegio 2016 Irpinia Passito DOC Feudi di San Gregorio e Mostaccioli Amarena Dolciarte da 350gr.
Info prodotto
75,00

Chablis aoc en Vaudècorse 2015 - Domaine Gilbert Picq

Luminoso, succoso, raffinato, quasi per tutti.


Tipo: Bianco
Provenienza: Francia
Info prodotto
28,00

Chardonnay Colli Orientali Doc 2016 - Sirch

Albicocca, ampio, equilibrato, per tutti.


Tipo: Bianco
Provenienza: Friuli
Info prodotto
12,00

Ribolla Gialla COF Doc 2016 - Sirch

Albicocca, floreale, morbido, per tutti.


Tipo:  Bianco
Provenienza: Friuli
Info prodotto
12,00

Champagne aoc Brut Reserve Astucciato

Confezione regalo

Una bollicina meravigliosa per l'aperitivo o per un'occasione speciale. Tipo: Champagne
Info prodotto
50,00

Dubl Brut Metodo Classico - Feudi San Gregorio

Profumato, morbido, beverino, per tutti.


Una bollicina meravigliosa per l'aperitivo. Perfetto con frutti di mare.
Tipo: Spumante
Info prodotto
17,00