Brylla Enoteca

Storia

Brylla, il wine bar di via Chiana, nasce per rivolgersi ai winelovers della capitale, dando l’opportunità a tutti, in particolare agli appassionati del vino, di bere al bicchiere qualsiasi bottiglia. Questo l’intento di Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra vigneti ed enoteche, che ha deciso di realizzare un progetto originale, appassionato e di qualità. Divertimento nel piatto e nel calice, questo è Brylla. Tutto si declina nel concetto di doppio: vini al calice o in bottiglia, menu al bancone o in sala, una filosofia raccolta nella Carta dei vini di 200 etichette

Identità

La carta dei vini è un grande viaggio attraverso le zone vinicole più importanti del mondo e produzioni più piccole di altissimo livello. Champagne e grandi bollicine italiane chiudono il cerchio. Per esplorare al meglio le bottiglie in degustazione, Brylla si propone in forma di assaggio, calice, mezza bottiglia o bottiglia. Tutti i vini in Carta possono essere difatti ordinati alla mescita Grazie al sistema Coravin®. Una carta dei vini dove lo stato d’animo diventa chiave di lettura per farsi guidare nella scelta i Vini Scacciapensieri, i Comfort Wines, i Vini Riflessivi.

Tre aggettivi

Frizzante, Ricercato, Giovane

Brylla, il wine bar di via Chiana, nasce per rivolgersi ai winelovers della capitale, dando l’opportunità a tutti, in particolare agli appassionati del vino, di bere al bicchiere qualsiasi bottiglia. Questo l’intento di Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra vigneti ed enoteche, che ha deciso di realizzare un progetto originale, appassionato e di qualità. Divertimento nel piatto e nel calice, questo è Brylla. Tutto si declina nel concetto di doppio: vini al calice o in bottiglia, menu al bancone o in sala, una filosofia raccolta nella Carta dei vini di 200 etichette

La carta dei vini è un grande viaggio attraverso le zone vinicole più importanti del mondo e produzioni più piccole di altissimo livello. Champagne e grandi bollicine italiane chiudono il cerchio. Per esplorare al meglio le bottiglie in degustazione, Brylla si propone in forma di assaggio, calice, mezza bottiglia o bottiglia. Tutti i vini in Carta possono essere difatti ordinati alla mescita Grazie al sistema Coravin®. Una carta dei vini dove lo stato d’animo diventa chiave di lettura per farsi guidare nella scelta i Vini Scacciapensieri, i Comfort Wines, i Vini Riflessivi.

Frizzante, Ricercato, Giovane

Confezione With Love

Confezione regalo With Love


La confezione contiene una bottiglia da 0,75lt di Pietracalda Fiano di Avellino DOCG, Feudi di San Gregorio.
Info prodotto
24,00

Confezione Happy Birthday

Confezione regalo Happy Birthday


La confezione contiene 1 bottiglia da 0,75lt di Cutizzi Greco di Tufo DOCG, Feudi di San Gregorio.
Info prodotto
24,00

Vacuvin

Il Wine Saver


Manieni a temperatura il tuo vino con il Vacuvin.
Non dovrai più preoccuparti che si scaldi durante la cena!
Info prodotto
20,00

Dubl esse - Feudi San Gregorio

DUBL ESSE - Feudi San Gregorio


Tipo: Spumante
Provenienza: Campania
Info prodotto
30,00

Dubl Rose - Feudi San Gregorio

Dubl Rose - Feudi San Gregorio


Tipo: Spumante
Provenienza: Campania
Info prodotto
24,00

Alexander Bonnet Blanc de Noirs

Alexander Bonnet Blanc de Noirs


Tipo: Champagne e Spumante
Provenienza: Francia
Info prodotto
45,00

Box Liquore e Tozzetti

Merende in compagnia


Lasciati andare ad una merenda in compagnia, a base di Don PX Pedro Ximenez Toro Albala 2016 da 75cl e Tozzetti Artigianali Dolciarte da 250gr.
Info prodotto
33,00

Box Passito e Tozzetti

Merende natalizie


Lasciati andare ad una merenda in compagnia, a base di Privilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio e Tozzetti Artigianali Dolciarte da 250gr.
Info prodotto
30,00

Rum&Cioccolato

La coppia perfetta


Un abbinamento raffinato che ti porterà fuori dal tempo.
Info prodotto
85,00

Aglianico del Vulture doc - Basilisco

Intenso, potente, persistente, per tutti.


Tipo: Rosso
Info prodotto
25,00

Stupore Bolgheri doc 2015 - Campo delle Comete

Fruttato, morbido, accattivante, per tutti.


Tipo: Rosso
Provenienza: Toscana
Info prodotto
22,00

Taurasi Riserva doc Piano di Montevergine

Confezione regalo


Morbido, suadente, minerale, per tutti...con astuccio di legno personalizzato.
Tipo: Rosso
Info prodotto
40,00

Chardonnay Colli Orientali Doc 2016 - Sirch

Albicocca, ampio, equilibrato, per tutti.


Tipo: Bianco
Provenienza: Friuli
Info prodotto
12,00

Ribolla Gialla COF Doc 2016 - Sirch

Albicocca, floreale, morbido, per tutti.


Tipo:  Bianco
Provenienza: Friuli
Info prodotto
12,00

Champagne aoc Brut Reserve Astucciato

Confezione regalo


Una bollicina meravigliosa per l'aperitivo o per un'occasione speciale.
Tipo: Champagne
Info prodotto
50,00

Dubl Brut Metodo Classico - Feudi San Gregorio

Profumato, morbido, beverino, per tutti.


Una bollicina meravigliosa per l'aperitivo. Perfetto con frutti di mare.
Tipo: Spumante
Info prodotto
17,00