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Vermentino Il Bianco Il Torchio

19,00

ANNATA 2021


Tipologia di vino: Liguria di Levante Igt
Produttore: Il Torchio
Origine: Liguria
Vitigno: Vermentino 100%
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l
II Torchio possiede 12 ettari di terreno coltivati a vigneto, tutti ricompresi all’interno della DOC Colli di Luni. Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio e macerazione sulle bucce per metà delle uve per 1 o 2 giorni. Senza chiarifiche o filtrazioni. Affinamento: Circa 6 mesi sulle fecce fini in acciaio.
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