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Risotto allo zafferano al salto con sugo di spezzatino

di -
15,00€

Gusti e sapori di casa nostra


Alla Trattoria del Nuovo Macello le ricette si tramandano conservando il gusto e i profumi di una volta con la modernità e la ricercatezza attuale, come il risotto allo zafferano al salto con sugo di spezzatino.
Ingredienti: Riso, zafferano, burro, lodigiano riserva, vino bianco, aceto di mele e scalogno. Per il sugo: Carne, sedano, cipolle, aglio, vino, pelati, rosmarino, carote, amido di mais, olio e burro.
Allergeni: Sedano, latte, solfiti.
Conservazione: Frigorifero per 12 ore.
Consigli per il consumo ideale: Gratinare al forno già caldo a 200° per 8/10 minuti e il sugo in un pentolino.

Porzione per una persona.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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