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Pansouti & Salsa di Noci – da 2 a 6 persone

A partire da 12,30

Pasta Fresca


Pansouti fatti a mano e Salsa di Noci per condire. I Pansoti sono la pasta fresca ripiena più tipica del Tigullio, ma quella del Pastificio Dasso è una vera istituzione. Disponibili in 3 diversi formati a scelta.
Clicca aggiungi e scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:

  • Pansouti e Salsa di Noci - 2 persone (300g + 100g)
  • Pansouti e Salsa di Noci - 4 persone (600g + 200g)
  • Pansouti e Salsa di Noci - 6 persone (1kg + 300g)


Ingredienti: Noci, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima – proteina dell’uovo), latte intero, olio d’oliva, olio EVO, pinoli, panna, sale e aglio.
Allergeni: Noci, latte, caglio, uovo, latte intero, pinoli, panna.
Modalità di conservazione: 3 giorni in frigorifero a +4°.
Modalità di rinvenimento: Tempo di cottura dei Pansoti: circa 4.' Si consiglia di allungare la Salsa di Noci con acqua di cottura e un filo di olio
Pastificio Dasso è passione e tradizione da oltre 60 anni. Una storia dedicata alla pasta fresca che inizia nel lontano 1959, quando le sorelle Olga ed Enrica Dasso fondano il Pastificio Dasso nel centro storico di Rapallo.
Un negozio specializzato nella produzione artigianale della pasta fresca e dei condimenti secondo le ricette classiche, in un equilibrio di sapori ed aromi legati al territorio ligure e alla qualità degli ingredienti. Oltre alle Trofie e il Pesto, sono i Pansouti (un panciuto e tradizionale tortellone confezionato rigorosamente a mano, con sfoglia sottilissima, a base di verdura, ricotta e maggiorana) e la Salsa di noci, ad aver conquistato maggiormente il palato e l’apprezzamento dei clienti locali e delle altre regioni in soggiorno nel Golfo del Tigullio.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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