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Mozzarella di Bufala Campana DOP Peck consegna a domicilio con Cosaporto

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 10x50g

di -
14,00€
Con solo latte di Bufala
La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata, che deve la maggior parte delle sue caratteristiche uniche al latte fresco di bufala prodotto nella zona tradizionale di origine. Il termine mozzarella deriva dal verbo “mozzare” (tagliare), che si riferisce al taglio manuale del formaggio a pasta filata, comprimendolo tra gli indici e i pollici.
Ingredienti e allergeni: LATTE di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio. Origine del latte: Italia. Dichiarazione nutrizionale - Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1136 kJ/ 274 kcal; Grassi: 24 g; di cui grassi saturi: 17 g; Carboidrati: 0,6 g; di cui zuccheri: 0,6 g; Proteine: 14 g; Sale: 0,42 g.
Conservazione: Conservare tra 0 e +4°C.
Formato: 10x50g

Peck S.p.A. Via Spadari 9 Milano. Prodotto da IT 15 332 CE. Certificato da organismo di controllo autorizzato MIPAFF. DPCM 10/05/93 Reg. CE 1107/96 Aut. Consorzio Tutela N. 062/36/1994.
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