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Lait Brusch Toma a latte acido – 250g

15,00

Formaggi


Formaggio a latte acido di pecora. E' tipico delle valli torinesi ed è un formaggio unico, in quanto il latte coagula in modo naturale senza l'aggiunta di caglio pasta molto bianca e friabile. A volte si formano dell'erborinature naturali e sviluppano sentori di noce e nocciola.
Ingredienti e allergeni: LATTE, sale.
Peso: 250g
Qualche mese fa Financial Times ci ha inserito nella lista dei migliori 50 negozi di cibo del mondo. Non sappiamo se sia proprio così, ma di sicuro ci impegniamo tutti i giorni a portare ai nostri clienti e ai nostri amici i formaggi prodotti con il latte dei nostri animali al pascolo e le specialità selezionate in Italia e in Francia in tanti anni di ricerca.
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