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Il Kit della Carbonara di Eggs

di ZUM - Tiramisù
29,00€
CarboEggs
Con Carboeggs avrete a disposizione tutto quello che serve per preparare il piatto più amato e celebrato nel mondo. Nel kit troverete ingredienti di qualità e la ricetta firmata da Barbara Agosti, chef del ristorante di Trastevere Eggs.

Questo prodotto è consigliato per

Natale.

Il Kit Carbonara è composto da:
  • 500 gr di mezze maniche Mancini
  • 250gr di guanciale di Campofelice
  • 200 gr Pecorino Romano Dop
  • 100 gr di Grana Padano
  • 6 uova biologiche Carbonelle da galline alimentate con alga spirulina
  • 10 gr di pepe nero del Madagascar
  • La ricetta della chef Barbara Agosti


Il segreto di una carbonara perfetta sono gli ingredienti di altissima qualità e alcuni trucchi nella preparazione. Mancini è uno dei migliori pastifici agricoli italiani e le sue mezze maniche sono perfette per la carbonara. Così come le Carbonelle, ideate da Eggs in collaborazione con Arianna Vulpiani, che nella sua fattoria, Bio Farm, alleva galline alimentate naturalmente e con la spirulina, un'alga dalle proprietà nutritive eccezionali. Seguendo la ricetta dello chef scoprirete come fare per avere una carbonara con una crema perfetta.
E ricordate: la pasta deve essere sempre al dente lo zabaione salato con l'uovo non deve cuocere sulla fiamma ma deve essere mantecato con il guanciale bollente. Buon appetito!
Offrire una valida alternativa di dolce in forma di street food, artigianale, fresca e di qualità. Il tiramisù è conosciuto da tutti gli italiani e stranieri, abbiamo deciso di rispolverare la ricetta tradizionale e di renderla fruibile in qualsiasi momento della giornata.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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