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Cola – Franciacorta DOCG Brut

di Cosaporto Wine Shop - Selection
14,00€ 12,50€
Freschezza ed elegante morbidezza.
Tipo: spumante

Questo prodotto è consigliato per

Per un Invito, Natale.

Tipo: Spumante Produttore: Cola Origine: Lombardia Uve: Chardonnay e Pinot Bianco Bottiglia: 0,75l Descrizione: giallo oro pieno, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Abbinamenti: ideale per l'aperitivo ma va benissimo anche a tutto pasto sia con piatti elaborati - con salse e fondi - sia a base di pesce e di carni bianche. Il Cola Franciacorta DOCG Brut è il frutto di una lunga ed accurata lavorazione. Dopo la vinificazione, tutta realizzata con pressatura pneumatica max 1,4 atm, uve caricate a nastro intere, si procede alla realizzazione della cuvee nella primavera successiva. La liquer de tirage (22 gr.litro di zucchero) conferiscono una pressione di 6.0 atmosfere ed un elegante perlate, fine e persistente.
Dopo la sboccatura la bottiglia viene abbigliata e subisce un affinamento di sei mesi prima della commercializzazione.
Si consiglia di servire a 8-10 gradi.
I prodotti che scegliamo hanno un forte legame col territorio di origine, vengono da realtà piccole, spesso familiari, che tramandano da generazioni l'arte del vino. Quest'esperienza e questa passione si gustano ad ogni sorso e regalano l'emozione della scoperta. "Il vino è un composto di umore e luce", diceva Galilei. "La vita è troppo breve per bere vini mediocri", rispondeva qualche anno dopo Goethe. Scegli il vino e decidi con chi passare la serata: al resto pensiamo noi. In alto i calici!
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