Charlotte Russa – 6/8 porzioni

33,00

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Agrumato e tanta dolcezza


Pan di spagna inzuppato in bagna arancia, Mousse cioccolato, Croccante in pezzi, Pan di spagna inzuppato arancia, Bavarese alla vaniglia, a finire riccioli di cioccolato bianco, giro torta Savoiardo.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, miele, sale, bacche di vaniglia, albume d’uovo, limone, baking. bagna all’arancia: acqua, zucchero, grand marnier. croccante: mandorle, zucchero, glucosio. mousse cioccolato: panna, latte, zucchero, uova, gelatina di origine suina, cioccolato fondente: (cioccolato 64 %, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia) massa di cacao. bavarese vaniglia: panna, latte, tuorli d’uovo, zucchero, amido di riso, bacche di vaniglia, buccia di limone, polpa di vaniglia, gelatina di origine suina, cioccolato bianco: (zucchero burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia, aroma di vaniglia).
Allergeni: Farina, Latte, Uova, Frutta in guscio, lecitina di soia.

Peso: da 650gr a 800gr.

La foto inserita è al solo scopo illustrativo.

Chi è Iginio Massari Torino?

Da sempre nelle sue pasticcerie, Iginio Massari con i suoi figli e la squadra, da’ vita a dolci capolavori, da ammirare prima e da gustare poi. Talento, creatività e ferrea disciplina professionale lo rendono il punto di riferimento dell’alta pasticceria italiana. L’armonia del gusto è ciò che guida l’ ispirazione creativa. Con le sue creazioni, la famiglia Massari con la sua squadra di 50 pasticceri professionisti fa viaggiare i clienti nel mondo delle emozioni del palato.

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Non fermarti alla solita pasticceria sotto casa o alla gelateria lungo la strada. Non preoccuparti se l’enoteca che ami sarà chiusa quando uscirai dall’ufficio. Scegli il meglio, e dimenticati la distanza e il traffico. Ma cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! E se vuoi puoi organizzare un regalo di gruppo con pochi click! Cosaporto è il servizio che consegna a domicilio le specialità dei migliori negozi della città. Selezioniamo con cura i migliori artigiani della città per permetterti di acquistare solo i migliori prodotti. Ordina con cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

Perchè scegliere COSAPORTO?

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