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Brisket da Joe Bastianich - 200g 2

Brisket da Joe Bastianich – 200g

di -
14,00€

L'American Barbecue del Mercato Centrale


Punta di petto di manzo Black Angus affumicata 12 ore.
Allergeni: Senape e prodotti a base di senape.
Modalità di rinvenimento: Scaldare un pentolino d'acqua fino al raggiungimento dei 90°C. Con il fuoco al minimo immergere la busta con la carne per 10/15 minuti. Tirare fuori la busta, aprirla e servire il prodotto.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero con possibilità di surgelamento. Consumare entro 20 giorni.
Peso: 200g
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