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Box “Scopri Casadora”

30,00

Pasta e Bottega


Una box per scoprire la filosofia che anima le creazioni del Pastificio Casadora. All'interno della box troverai due ricette da preparare a casa capaci di unire la fondamentale importanza della tradizione con l'estro e la creatività della ristorazione moderna!
La box prevede:
  • Ravioli di carne - 2 porzioni
  • Fondo di carne - 2 porzioni
  • Ravioli ripieni di cicoria ripassata, patate e pecorino - 2 porzioni
  • Burro emulsionato alle alici - 2 persone

Ingredienti ravioli di carne: Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova, acqua, sedano, carota, cipolla, muscolo di manzo, vino bianco, olio evo, sale, pepe, noce moscata, Parmigiano Reggiano.
Allergeni: Uova e derivati, latte e derivati, glutine, sedano.
Modalità di preparazione: Cuocere per 4/6 minuti a seconda del proprio gusto in acqua bollente.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.

Ingredienti ravioli di cicoria, patate e pecorino: Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova, acqua, cicoria, aglio, olio, peperoncino, patate, pecorino, sale.
Allergeni: Uova e derivati, latte e derivati, glutine.
Modalità di preparazione: Cuocere per 4/6 minuti a seconda del proprio gusto in acqua bollente.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.

La foto è al solo scopo illustrativo.
Il progetto "Casadora" nasce con l'obiettivo di unire la ricchezza della tradizione della pasta fresca italiana con un'offerta gastronomica contemporanea. Dal Pastificio Casadora potrete trovare una vasta selezione di paste classiche, oltre a proposte che si discostano dalla tradizione nazionale, sia fresche che ripiene. Ogni tipologia di pasta può essere abbinata a una grande varietà di salse e condimenti. Avrai solo l'imbarazzo della scelta, tra gusti più tradizionali e familiari ma anche più audaci ed esotici. Vengono tutti preparati giornalmente dal talentuoso team di cucina, libero di sperimentare con nuove forme e sapori per creare primi piatti unici nel loro genere. I ragazzi di Casadora sapranno condividere con te conoscenze e competenze affinate nel corso di molti anni di esperienza nel settore della ristorazione, applicandole al mondo della pasta fresca artigianale.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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