Sei prodotti della tradizione gastronomica pugliese in una raffinata scatola di vero legno italiano. Perfetto come regalo o da condividere in compagnia.
Bottiglia coolors Shining Blue fruttato intenso - 500ml: olio extravergine piccante e dalla tendenza amarognola all'interno di una bottiglia in vetro raffinato e leggero.
Olio aromatico peperoncino - 200ml: olio da condimento al peperoncino calabrese. Per arricchire la pizza.
Orecchiette – 500gr: pasta tipica della Puglia, piccole cupole di colore bianco, dalla superficie ruvida, con un bordo più spesso rispetto ad un centro sottile e nate dall’incontro di farina di grano, acqua e olio d’oliva. Quando si pensa alle orecchiette non si può non immaginarle abbinate alle cime di rapa. È questa infatti la ricetta più conosciuta e che rappresenta tutta la Puglia. Ma sono perfette anche abbinate a pomodorini crudi, rucola e ricotta salata, salsa di pomodoro e origano, ragù alla pugliese.
Dattero di pomodoro in acqua e sale – 400gr: pomodorini "ciliegino" conservati in acqua e sale. Ottimi per svariati usi in cucina, di grande sapidità poichè provenienti dalle coltivazioni di proprietà della Masseria Dauna, coltivazioni che seguono l'andamento naturale del clima, senza forzature nè irrigazione forzata.
Taralli con olio extra vergine di oliva – 150gr: i tradizionali anelli di pane cotti al forno sono racchiusi in una veste elegante e dinamica. Ricco di sapore grazie all’olio extravergine di oliva 100% pugliese.
Salame a staffa piccante - 350gr: quando il gusto del peperoncino sta in perfetto equilibrio col sapore del salame, senza coprirlo, il piccolo miracolo è riuscito. Ed è così questa versione piccante del salame a staffa prodotto dall'azienda della famiglia Santoro a Cisternino. La macina media, il gusto deciso, il colore acceso: tutto contribuisce a renderlo inconfondibile.
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, nel cuore della Puglia, da cinque generazioni di maestri oleari. Produciamo olio extravergine di oliva 100% italiano, con olive spremute a freddo. Uniamo tradizione e innovazione, anche nel design: le nostre iconiche ceramiche faFe a mano raccontano la bellezza del nostro territorio. Scegliere Frantoio Muraglia significa portare in tavola qualità, sostenibilità e passione.
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