La storia di Domori comincia con un sogno: andare all’anima del cioccolato, facendo arrivare la materia prima, il cacao, lì dove l’industria del cioccolato non era mai stata. L'obiettivo è salvare dall’estinzione le varietà di cacao più pregiate al mondo e renderli accessibili ai grandi estimatori del cioccolato di tutto il mondo.

Dammann Frères è oggi una delle più importanti case produttrici di tè francese a livello internazionale e tra le poche ultime a gestire tutte le fasi di lavorazione. La volontà è quella di conservare le tradizioni artigianali trasmesse di generazione in generazione