Dimensioni disponibili:
- 4/5 porzioni - diametro 14cm
- 8/10 porzioni - diametro 18cm
Varianti disponibili:
- Con placca "Tanti auguri/Buon compleanno"
- Senza placca
Descrizione: Croccantino di wafer al gianduia, bavarese di nocciole, mousse al cioccolato al 64% del Madagascar, glassa al cacao.
Ingredienti e allergeni: PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), pasta di NOCCIOLE (14%), fiocchi croccanti di GRANO (8,7%) (farina di GRANO, zucchero, BURRO concentrato, LATTE scremato in polvere, malto d’ORZO, sale), UOVA, zucchero, cioccolato fondente (6,2%) (55% minimo di cacao) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), albume d’UOVO, cioccolato fondente del Madagascar (5,6%) (64% minimo di cacao)(fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), farina di MANDORLE (5,4%), tuorlo d’UOVO, LATTE, BURRO, acqua, cacao in polvere alcalinizzato (1,5%)(cacao in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio, acidificante: acido citrico), sciroppo di glucosio, LATTE condensato (LATTE intero, zucchero), cacao in polvere (0,3%), gelatina alimentare (PESCE), cioccolato fondente (0,2%) (70,5% minimo di cacao) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia). Può contenere ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI.
Modalità di degustazione: prima dell’utilizzo conservare in frigorifero +4°C per 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
