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Torta Cheesecake – da 4 a 10 porzioni

A partire da 24,00

Moderna nella forma, classica nel gusto!


Torta fresca e leggera per tutti gli amanti del più classico dei dolci newyorkesi. Arricchita di gelèe di lamponi e lamponi freschi.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
Dimensioni disponibili:
  • 4 porzioni
  • 6 porzioni
  • 8 porzioni
  • 10 porzioni

Composizione: Sablé alle mandorle, mousse di philadelphia, geleè di lamponi.
Ingredienti e allergeni: PANNA, Philadelphia [LATTE pastorizzato, Crema di LATTE, Concentrato di proteine del LATTE, Sale, Addensante [Farina di semi di carrube E410], Acidificante [Acido citrico]], zucchero, Gelatina animale, Purea di lampone, Succo di limone, Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, UOVA, Agente lievitante in polvere [Agenti lievitanti [Difosfati E450, Carbonato di sodio E500], Amido, Correttori di acidità [Fosfati di calcio E341, Lattato di calcio E327]], vaniglia, sale, Cioccolato bianco (cacao min. 35,5%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, Pasta di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA <1%]], Cioccolato fondente (cacao min. 66%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitine di SOIA E322], Aroma naturale di vaniglia]].
Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.
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