Marlà Pasticceria

Storia

Marlà, inaugurata nell'Ottobre del 2018, è l’acronimo tra i nomi di Marco Battaglia e Lavinia Franco. Lei Milanese classe 1987, lui Palermitano classe 1990. Una storia d’amore e di pasticceria. Un progetto comune frutto di una lunga preparazione e gavetta che porta con sè tradizione ed innovazione. Marlà è sinonimo di qualità e cura del dettaglio, ricerca di materie prime di alto livello ed attenzione al cliente. Nel 2019 Marco e Lavinia vincono il premio speciale Gambero Rosso come Pasticceri Emergenti 2020. In seguito partecipano al programma televisivo "Best Bakery" su Sky1, aggiudicandosi la finale avendo vinto la selezione "Migliore Pasticceria di Milano".

Identità

Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.

Tre aggettivi

Giovane, Creativa, Artigianale

Marlà, inaugurata nell'Ottobre del 2018, è l’acronimo tra i nomi di Marco Battaglia e Lavinia Franco. Lei Milanese classe 1987, lui Palermitano classe 1990. Una storia d’amore e di pasticceria. Un progetto comune frutto di una lunga preparazione e gavetta che porta con sè tradizione ed innovazione. Marlà è sinonimo di qualità e cura del dettaglio, ricerca di materie prime di alto livello ed attenzione al cliente. Nel 2019 Marco e Lavinia vincono il premio speciale Gambero Rosso come Pasticceri Emergenti 2020. In seguito partecipano al programma televisivo "Best Bakery" su Sky1, aggiudicandosi la finale avendo vinto la selezione "Migliore Pasticceria di Milano".

Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.

Giovane, Creativa, Artigianale

Componi la tua colazione/merenda con i dolci di Marlà

Il vassoio dei desideri

Componi la colazione o la tua pausa del tè selezionando ciascun prodotto, della tipologia e del gusto che più ti piace. Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e le varianti che preferisci.
0,00

Le Brioches golose di Marlà - da 4 a 10 lievitati

Colazione deliziosa

Per iniziare al meglio la giornata regalati una colazione speciale da gustare in famiglia o con i tuoi colleghi! Clicca Aggiungi e Scegli i gusti che preferisci.
6,8017,00

Le Brioches super golose di Marlà - da 4 a 10 lievitati

Le tentazioni che puoi soddisfare

Se vuoi davvero che la giornata sia diversa dalle altre inzia con una colazione davvero golosa e appagante, da gustare in famiglia o per sorprendere i tuoi colleghi! Clicca Aggiungi e Scegli i gusti che preferisci.
8,0020,00

Cannoli Siciliani di Marlà - da 2 a 6 pezzi

Dolce tipico della tradizione siciliana

Basta un solo morso per lasciare che quel delizioso contrasto tra il croccante della cialda e la cremosità della ricotta di Trapani, susciti in noi la voglia di trovarsi in Sicilia in un solo istante! Disponibile con gocce di cioccolato e scorza d'arancia. Clicca Aggiungi e Scegli la decorazione che preferisci.
7,0021,00

Maritozzo di Marlà - da 2 a 6 pezzi

Soffice ed irresistibile!

Impasto lievitato realizzato con lievito madre. Una vera "nuvola" di piacere per coloro che amano la panna con un leggero tocco di crema alla base. Disponibile in tre varianti e adatto per qualsiasi momento della giornata! Clicca Aggiungi e Scegli i gusti che preferisci.
7,0021,00

Torta Marlà - da 4 a 10 porzioni

Gustosa ed Elegante

Torta icona di Marlà. E' la dolce creazione di Marco e Lavinia che racchiude la passione per il cioccolato ed il lampone. Dessert perfetto per stupire i vostri ospiti! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Sospiro al Lampone di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Delicata, ma intensa!

Una torta delicata dai colori intensi che saprà dare un tocco di freschezza alle vostre giornate! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta M'AMA 2.0 - da 4 a 10 porzioni Marlà

Auguri a tutte le mamme!

La nostra M'ama 2.0 pensata per la Donna più Speciale...la Mamma! Una friabile sablé alle mandorle che fa da base ad una ricca ed intensa mousse al lampone. Al suo interno, una cremosa gelatina al lampone e una bavarese di mascarpone e vaniglia del Madagascar. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
27,0048,00

Torta M'ama di Marlà- da 4 a 10 porzioni

Fresca e leggera

  Tagliate una fetta di M'AMA per scoprire il mix di colori tra leggerezza, purezza e passione che vi ricorderanno immediatamente la primavera! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Tris al Cioccolato - da 4 a 10 porzioni Marlà Pasticceria

Il trionfo del cioccolato!

  Morbida e dolce: quando si hanno tre diversi tipi di cioccolato non si può chiedere di più! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
34,0048,00

Torta Domina di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Colorata e gustosa

Dal latino "Domina" è la grande signora delle "limited editions" di Marlà. Torta dall'accattivante gusto di mandorle di Sicilia che si lega in grande armonia con la vaniglia del Madagascar. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Sacher Rivisitata di Marlà - da 4 a 10 porzioni

La modernità in un grande classico

Un classico della tradizione viennese rivisitato in chiave moderna che unisce l'intenso gusto del cioccolato alla dolcezza dell'albicocca. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Madirofolo di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Esplosione di gusto!

Una vera bomba di cioccolato con un cuore croccante da gustare senza avere sensi di colpa! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Montebianco Rivisitato di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Esclusiva, da veri intenditori!

Un moderno incontro tra la dolcezza dei marrons glacés e l'intenso sapore di frutti rossi. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Pistacchiosa di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Classica e golosa

Per tutti gli amanti del pistacchio, la noce dei Reali. Ideale per concludere con dolcezza e particolarità un pranzo o una cena in compagnia! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00

Torta Yougurt e Mirtillo di Marlà - da 4 a 10 porzioni

Leggera e buona

Torta freschissima allo yogurt e mirtillo, incontra i gusti di tutti i palati! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
24,0048,00