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Panettone Tradizionale 1kg - Iginio Mssari 1

Panettone Tradizionale 1kg – Iginio Massari

di Natale Cosaporto
46,50€

Panettone tradizionale da 1 kg di uno dei più grandi maestri della pasticceria italiana: Iginio Massari


Nel laboratorio di Iginio Massari, ogni panettone nasce come un capolavoro di arte pasticcera italiana. Il Panettone Tradizionale, con uvetta e arancia candita, è la massima espressione della sua filosofia: equilibrio, eleganza e perfezione tecnica. Senza conservanti e confezionato fresco, è frutto di un processo di 65 ore, con quattro fasi di lievitazione che donano una sofficità inconfondibile. All’interno, un’alveolatura leggera racchiude morbida uvetta e arancia candita calabrese, mentre la superficie è impreziosita da una glassa alle mandorle e cacao, con granella di zucchero croccante. Un bouquet aromatico intenso, una texture soffice e un gusto autentico: il simbolo del Natale firmato da Iginio Massari, il Maestro dell’Alta Pasticceria Italiana.

Questo prodotto è consigliato per

Natale, Panettoni & Co..

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: Panettone: farina di grano tenero tipo “00”, burro 18%, tuorlo d’uovo, scorza di arancia candita 11% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina 10%, zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), miele, aromi naturali, sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, malto d’orzo, vaniglia.

Ingredienti glassa: zucchero, mandorle 2,3%, albume d’uovo, farina di mais, granella di zucchero, mandorle amare 0,3%, cacao.

Allergeni: Panettone: contiene grano, burro, uova, mandorle, orzo. Può contenere arachidi, sesamo, soia, nocciole, pistacchi.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. La data di scadenza è indicata sulla confezione.

I lievitati Iginio Massari Alta Pasticceria vengono confezionati freschi.

Si garantisce che il Panettone all’interno della box ha un’indicazione di consumo che copre le festività natalizie fino all’anno nuovo.

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