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Panettone Senza Lattosio di Iginio Massari – 500g

27,00

Lievitati di Natale


La versione senza lattosio del celebre panettone della Famiglia Massari. Questo nuovissimo panettone è il frutto di un lungo e complesso percorso di ricerca e studio per ottenere la sofficità e il gusto della versione classica. All'interno, preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del pregiato burro senza lattosio e della vaniglia. Una squisita glassa realizzata con mandorle e nocciole in polvere ne ricopre la sommità, intrappolando golose nocciole intere e granella di zucchero. Un panettone fortemente innovativo con un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze.

Questo prodotto è consigliato per

Natale, Panettoni & Co..

Caratteristiche speciali

Ingredienti: Ingredienti panettone: farina di grano tenero tipo “00” (glutine), burro anidro, scorza d’arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uvetta sultanina, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], miele d’acacia, aromi naturali, semi di vaniglia, estratto di vaniglia, sale. Ingredienti glassa: zucchero, nocciole, albume d’uovo, farina di mais, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), mandorle amare, burro anidro. Può contenere tracce di senape, soia e altra frutta a guscio
Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio, senape, soia.
Conservazione: Prodotto soggetto a calo peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore. È un prodotto artigianale, pertanto si consiglia di consumarlo nel più breve tempo possibile e di riporlo nel sacchetto originale ben chiuso.
Peso: 500g
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi. La base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici, perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari. Torte, grandi lievitati, frolla, crema pasticcera, maritozzi, croissant, sfoglie da colazione, biscotteria e cioccolateria sono solo alcune delle creazioni che hanno reso celebre il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
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