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La spesa dalla Salumeria Roscioli

di Salumeria Roscioli
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Dal bancone:
  • MOZZARELLA DI BUFALA 250 GR;
  • MOZZARELLA DI BUFALA 500 GR;
  • MOZZARELLA DI BUFALA BOCCONI 50 GR - IN CONF DA 250 GR € 7,50;
  • BURRATA DI ANDRIA GR 250 CIRCA € 7,50 L'UNA;
  • PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE 36 MESI € 6 per 100 GR;
  • PARMIGIANO REGGIANO DI SOLO BRUNA 36 MESI € 5,20 per 100 GR;
  • PARMIGIANO REGGIANO DI MONTAGNA 30 MESI € 5,20 per 100 GR;
  • PECORINO ROMANO "DE ROMA" DA 18/20 MESI € 3,20 per 100 GR;
  • PROSCIUTTO DI PARMA RISERVA SANT'ILARIO 36 MESI € 7 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO DI PARMA 30 E LODE "CASA GRAZIANO" € 6,80 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO DI PARMA "RULIANO" EXTRA 30 MESI" € 6,80 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO DI NORCIA RISERVA E SELEZIONE "ROSCIOLI" € 4,80 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO SAN DANIELE 28 MESI "CORADAZZI" SELEZIONE ROSCIOLI €6,50 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO SAN DANIELE 36 MESI RISERVA ROSCIOLI € 8,50 PER 100 GR;
  • SPECK FRIULANO AFFUMICATO "D'OSVALDO" € 6,50 PER 100 GR,
  • PATANEGRA IBERICO 100% "JOSELITO" RISERVA 2015 € 31 PER 100 GR;/li>
  • PATANEGRA IBERICO 100% CINCOJ JOTAS "5J" 40 MESI € 27 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO BRADO DI CINTA SENESE 36 MESI "CASAMONTI" € 16 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO RAZZA NERA DEI NEBRODI 30 MESI "AGOSTINO" € 17 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO COTTO "SAN GIOVANNI" € 5 PER 100 GR;
  • PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO "BRANCHI" € 5,50 PER 100 GR;
  • FIOCCHETTO COTTO AFFUMICATO "BRANCHI" € 6,50 PER 100 GR;
  • MORTADELLA TRADIZIONALE DI BOLOGNA RICETTA ESCLUSIVA PER ROSCIOLI DI "ZIVIERI" € 3,50 PER 100 GR;
  • BRESAOLA DI TORO "PRESTIGE" € 7 PER 100 GR;
  • BRESAOLA DI "WAGYU " RISERVA ROSCIOLI € 20 PER 100 GR;
  • SALAME DI MORA ROMAGNOLA € 6,50 PER 100 GR,
  • SALAME GENTILE PARMENSE € 4,80 PER 100 GR,
  • CECINA DE LEON (MANZO ASTURIANO) AFFUMICATO € 7,50 PER GR 100;
  • LOMO IBERICO DE BELLOTA 100% € 18 PER 100 GR;
  • CAPOCOLLO DI MAIALE NERO PARMENSE € 6,50 PER GR 100;
  • CAPOCOLLO DI MAIALE NERO DI NEBRODI € 7,00 PER GR 100,
  • CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA € 6,50 PER GR 100;
  • CULATELLO DI ZIBELLO € 15 PER GR 100;
  • CULATELLO DI ZIBELLO PRESIDIO SLOW FOOD € 22 PER 100 GR;
  • CULACCIA DI PARMA € 8,50 PER 100 GR;
  • LARDO DI MAIALE BRADO DEI MONTI NEBRODI € 5 PER 100 GR;
  • GUANCIALE DEL MONTE CONERO € 2,20 PER 100 GR;
  • GUANCIALE PARMENSE € 2,20 PER 100 GR;
  • POMODORINI SEMIDRY DECARLO PER 100 GR;
  • CARCIOFI ALLA CAFONA PER 100 GR;
  • CIPOLLINE BORRETANE IN ACETO BALSAMICO PER 100 GR;
  • OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE € 4,5 PER 100 GR;
  • TONNO ROSSO DI ERICE 2017 PER 100 GR;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "CODESA" SERIE ORO 48 GR € 9,50 A CONFEZIONE;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "CODESA" SERIE LIMITATA 55 GR € 15 A CONFEZIONE;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "NARDIN" 50 GR € 9,50 L'UNA;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "NARDIN" 100 GR € 19,50 L'UNA;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "CODESA" SERIE ORO 120 GR € 22 L'UNA;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "CODESA" SERIE LIMITATA 115 GR € 36 L'UNA;
  • ACCIUGHE CANTABRICO "SANFILIPPO" 1896 220 GR € 36 L'UNA;
  • BLOC DE FOIE "ROUGIE" D'OIE 80 GR € 30 L'UNA;
  • SALMONE MARINATO ALL'ANETO 100 GR € 16;
  • SALMONE SCOZZESE 100 GR € 16;
  • SALMONE NORVEGESE "CODANERA" 100 GR € 18;
  • SALMONE BALIK FILETTO 100 GR € 31;
  • SALMONE FILETTO "CODANERA " 100 GR € 21;
  • CACIOCAVALLO RAGUSANO QUATTROFACCE (LATTE VACCINO) € 4,80 PER 100 GR;
  • FIORE SARDO "GAVOI" (PECORINO STAGIONATO E AFFUMICATO CON MIRTO) € 5,20 PER 100 GR;
  • FONTINA D'ALPEGGIO DELLA VAL D'AOSTA (LATTE VACCINO) € 3,80 PER 100 GR;
  • GORGONZOLA DOLCE DI NOVARA (LATTE VACCINO) € 3,50 PER 100 GR;
  • GORGONZOLA PICCANTE DI NOVARA (LATTE VACCINO) € 6,00 PER 100 GR;
  • PECORINO DI FOSSA DI SOGLIANO € 6,00 PER 100 GR;
  • PECORINO DI PIENZA 30 MESI € 4,50 PER 100 GR;
  • CONFEZIONE DA 6 UOVA PAOLO PARISI € 8,80 A CONFEZIONE;
Prodotti dalla dispensa:
  • Biscotti con cioccolato Fratelli Lunardi 250g €12,00
  • Amaro Formidabile Selezione Roscioli 70cl €34,00
  • Vermouth ancestrale “Rione regola VII” Roscioli 75cl €30,00
  • Sugo Amatriciana Roscioli 280g €10,50
  • Sugo pomodoro e basilico Roscioli 280g €8,20
I fratelli Roscioli preferiscono lasciar parlare i numeri: 300 tipologie di formaggi, 150 varietà di salumi, 2.800 etichette di vino e una ricca selezione di conserve, salse, mostarde, sott’olii, paste, oli e aceti, da portar via o da gustare comodamente seduti ai tavoli del Ristorante. Questi sono solo alcuni numeri e prodotti della Salumeria Roscioli, lo spazio dedicato alle artigianalità d’eccellenza nel cuore di Roma. Tutto ruota intorno alle materie prime, e non ci sono solo produzioni italiane ma anche interessanti prelibatezze provenienti dall’estero, come i blue cheese inglesi, i formaggi a pasta molle francesi, i salumi spagnoli e i salmoni scozzesi.
Gastronomia polifunzionale, ristorante atipico e wine bar ricco e variegato. Tanti aspetti in un unico luogo, dove regna il piacere.
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