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Involtini di Melanzane – 5 pezzi

14,00

Antipasti


Fettine di melanzane fritte, arrotolate, riempite di pane saporito e “cunzato” con gustosissimo grana grattugiato. Una vera goduria per il palato.

Caratteristiche speciali

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Venduto

Ingredienti: Melanzane del tipo allungato, violette o striate, olio di semi di arachide per friggere, pane grattugiato pecorino Dop siciliano grattugiato, parmigiano Reggiano Dop grattugiato,provola, scamorza o caciocavallo non stagionati, sale e pepe, basilico fresco, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio.
Allergeni: Latte, glutine.
Modalità di rinvenimento: Si può servire a temperatura ambiente o scaldarla leggermente, ripassandola un paio di minuti al microonde.
Periodo di conservazione: Conservare in frigo fino a 2 giorni.
Un menu infinitamente ricco sia di sapori tradizionali siciliani che di proposte moderne squisite e creative. Il loro pesce è indiscutibilmente uno dei più freschi che troverete a Roma, consegnato giornalmente dalle migliori pescherie Siciliane. I sapori tipici della Trinacria e il pescato fresco sono parte fondamentale dei loro piatti. La carta dei vini vanta numerose etichette, selezionate tra le migliori aziende vinicole siciliane. Gli straordinari dolci artigianali e dessert siciliani chiuderanno in modo perfetto quello che sicuramente sarà un momento indimenticabile.
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