Etna bianco DOC

Cantina: Azienda agricola Tornatore - Sicilia

Descrizione della bottiglia:Etna Bianco DOC della cantina Tornatore proviene da une carricante in purezza, parte di vigneti esposti sul versante nord dell'Etna.Questo vino ci ha stupito per la sua stupenda semplicità. E' buono. Basterebbe questo per descriverlo. E quando un vino è buono berlo è un piacere, come in questo caso.

Produttore: l’inizio della coltivazione della vite, con la produzione del vino, da parte della Famiglia Tornatore risale al 1865 quando il bisnonno dell’attuale proprietario intraprende l’attività agricola. Una famiglia con profonde radici nel territorio di origine, che nelle successive generazioni, non ha mai tralasciato l’attaccamento ed il rispetto dello stesso e delle tradizioni.

Vitigno: 100% Carricante.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: Da 4 a 6 mesi in vasche di acciaio e cemento.

Temperatura di servizio:10°/12°C.

Caratteristiche organolettiche: il naso si esprime su note di fruttate, con rimandi mentolati e lievemente vegetali.

Abbinamento: l'Etna Bianco di Tornatore si abbina a meraviglia con piatti a base di pesce e verdure. Ottimo anche con le carni bianche.

Contiene solfiti