< Torna al negozio
Crostata al cioccolato di Knam a domicilio a Milano

Crostata al cioccolato – da 4 a 6 porzioni

di Ernst Knam
A partire da 28,00€

L'intramontabile crostata al cioccolato di Ernst Knam

A base di: pasta frolla al cacao, crema pasticcera e ganache al cioccolato fondente. La famosa crostata di Ernst Knam che non passa mai di moda.
Ingredienti: Frolla cacao [Zucchero bianco, Farina di grano tenero tipo 0, Burro di latteria 82% per impasto, Uova medie, Polvere di cacao [Cacao in polvere, Correttore di acidità [Carbonato di potassio], Vanillina], Polvere lievitante [Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], Amido], Sale iodato] , crema pasticcera [Latte fresco, Tuorlo d'uovo, Zucchero bianco, Amido di mais nativo, Amido di riso, Vaniglia] , ganache cioccolato fondente [Cioccolato fondente extra (cacao: 70% min.) [Pasta di cacao (fave di cacao del Perù) (64,00 %), Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia], Estratto di vaniglia], Panna fresca]
Allergeni: Contiene: glutine, uova, latte, soia Può contenere: frutta a guscio, sesamo, senape, arachidi.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
La Pasticceria di Knam è caratterizzata per ricercatezza e abbinamenti fuori dal comune. Le sue creazioni seguono la stagionalità degli alimenti e le sue interpretazioni di cioccolato, spezie e frutta rendono la sua arte inconfondibile. Lo Chef Pâtissier Ernst Knam è da sempre affascinato dal mondo della creatività tout court tanto che le sue produzioni sono spesso frutto di influenze e commistioni provenienti dal mondo del design, della moda dell'architettura e dell’arte.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città, ricevi la tua consegna a domicilio e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali a domicilio!
  • Stessi prezzi del negozio
  • Consegna in tutta la città
  • Biglietto regalo scritto a mano
  • 10% di sconto sul primo ordine