Menu:
- Antipasto: Carpaccio di spigola con clementine ed erba cipollina.
- Primo: Lasagnetta al pesto di pistacchio e mazzancolle.
- Secondo: Orata alla messinese con capperi di Salina, olive bio Nocellara e patate.
- Dolce: Cassata.
Allergeni, modalità di conservazione e di rinvenimento:
Carpaccio di spigola con clementine ed erba cipollina: Conservare in frigo. Stemperate il carpaccio di spigola a temperatura ambiente 30 min prima di servirlo.
ALLERGENI: pesce.
Lasagnetta al pesto di pistacchio e mazzancolle: La lasagnetta viene fornita già cotta. Può essere scaldata nei seguenti modi:
MICROONDE - 3 minuti alla massima potenza.
FORNO: già caldo a 180°gradi per 10 minuti.
Attenzione: Il contenitore trasparente da noi fornito è adatto solo al microonde ma non è adatto al forno convenzionale!
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio, crostacei.
Orata alla messinese con capperi di Salina, Olive bio Nocellara e Patate: L'orata va conservata in frigo. E’ fornita cotta e può essere riscaldata nei seguenti modi:
MICROONDE: 3 minuti alla massima potenza.
FORNO: già caldo a 180° per 6 minuti. Con delicatezza, aiutandosi con una paletta, tirare fuori il pesce e adagiarlo su una teglia da forno insieme al condimento, coprire con un foglio di alluminio o si asciugherà troppo.
Attenzione: Il contenitore trasparente da noi fornito non è adatto al forno convenzionale!
ALLERGENI: pesce.
Cassata: Tenere in frigorifero fino a una mezz'ora prima di servirla.
ALLERGENI: Latte, uova, glutine.
Prezzo del Menù: 65,00 € a persona
(minimo 2 persone).
L'immagine del prodotto è a scopo esemplificativo.
Il Menù Capodanno a 'Zisa per la vigilia di Capodanno sarà consegnato il giorno 31 Dicembre.