Madame Clicquot creò il primo champagne Rosé per assemblaggio della storia nel 1818 aggiungendo una percentuale di vino rosso al Brut Yellow Label. Il risultato è Veuve Clicquot Rosé, espressione di sapore gradevole e fruttato tipico dello stile Veuve Clicquot. Naso: Profumo espressivo caratterizzato da aromi di fragola e fragoline di bosco molto mature. Palato: Al palato è corposo, strutturato e vinoso mantendendo un'inalterata freschezza. Lunghezza e carattere sono il suo biglietto da visita. Abbinamenti: Ben si abbina a tonno, carpaccio di manzo, anatra, frutti rossi, pomodori.
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