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Torta Millefoglie Crema Chantilly con Gocce di Cioccolato Pasticceria Cavalletti consegna a domicilio con cosaporto

Torta Millefoglie Crema Chantilly e Gocce di Cioccolato – da 4 a 10 porzioni

di Pasticceria Cavalletti
A partire da 35,00€

Gocce di Dolcezza


La torta più famosa della capitale è senza dubbio lei: la Millefoglie con crema chantilly di Cavalletti nella variante con gocce di cioccolato. La torta ideale per tutti gli amanti del cioccolato che però non vogliono rinunciare anche al gusto delicato della crema chantilly.
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Caratteristiche speciali

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Dimensioni disponibili:
  • 4 porzioni
  • 6 porzioni
  • 10porzioni

Ingredienti e allergeni:
Pasta sfoglia: margarina vegetale sfoglia "pastry" (grassi vegetali: palma, acqua; grasso vegetale totalmente idrogenato palma, olio vegetale girasole; grasso vegetale parzialmente idrogenato palma, correttori di acidità (acido citrico, citrati di sodio), latte scremato in polvere, sale, emulsionanti E471, conservante (sorbato di potassio), colorante (caroteni misti, aromi, farina di frumento tenero tipo "00", sale.
Crema Chantilly: crema pasticcera [latte fresco intero alta qualità, zucchero, amido di mais, farina di grano tenero tipo "00", betacarotene E160a, tuorlo d'uova fresche, vaniglia (secondo D.L. 107 del 25.01.1992 ART.8 COMMI 1-7. Esso è costituito a categorie di aromi aromatizzanti identici a quelli naturali, preparazioni aromatiche B. alimenti solventi e diluenti: E414 gomma arabica, maltodestrine)], panna fresca da crema di latte pastorizzata, prodotto UHT [acqua, grassi vegetali idrogenati 26,7% e totalmente idrogenati 26,5% [grassi (palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzione variabile)], zucchero, stabilizzanti (E420ii, E463), proteine del latte, emulsionanti (E472e, E322 lecitina di soia, E472B), sale, aromi, colorante (betacarotene E160a)]; gocce di cioccolato: zucchero, grasso vegetale idrogenato, cacao magro in polvere (16%), emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi.
Guarnizione: granella di biscotto al gusto di amaretto [zucchero, farina di grano tenero tipo "00", albume d'uovo, armelline amare, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio e carbonato acido d'ammonio), aromi], può contenere tracce di arachidi, latte e altra frutta a guscio.
Zucchero a velo: amido di mais o amido di frumento deglutinato.
Da settant’anni simbolo di Roma nel mondo con il suo Millefoglie, la storica Pasticceria Cavalletti di via Nemorense dal 1951 è una vera e propria istituzione. Negli anni la ricetta del celebre dolce a tre piani farcito di crema chantilly non è mai cambiata. Frutto di lavoro, cura e sacrificio per ottenere prodotti freschi tutti i giorni con ingredienti di prima qualità.
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