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torta annabelle

Torta Annabelle – da 4 a 8 porzioni

di Pasticceria Martesana
A partire da 28,00€

Una torta paradisiaca


Una base di frolla, pan di spagna meringato alle mandorle, mousse al mascarpone e vaniglia, pan di spagna "paradiso", gelatina di fragole e fragoline di bosco e finita con mousse al mascarpone e panna.
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Questo prodotto è consigliato per

Primavera.

Dimensioni disponibili:
  • 4 porzioni
  • 6 porzioni
  • 8 porzioni

Ingredienti: Panna 20% (origine del latte: Paesi UE), Zucchero, Farina di grano tenero tipo “00”, Burro 6,5% (origine del latte: Paesi UE), Albume d'uovo sgusciato pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, Farina di Mandorle, Fragoline di bosco 4,5%, Fragole 4,5%, Purea di fragole 4,5%, Zucchero a velo (zucchero, amido di mais), Sciroppo di glucosio, Fecola di patate, Tuorlo d'uovo sgusciato pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, Uovo sgusciato pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, Acqua, Gelatina alimentare, Liquore all'infuso di bacche di vaniglia 0,2%, Bacche di vaniglia, Agente lievitante: cremor tartaro, Acidificante: acido tartarico, Scorze di Limoni, Sale, Oro alimentare in fogli.
Allergeni: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.
La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.
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