Pane Tumminia – 1Kg

8,00

Categorie,
Ideale per

,

Molini Del Ponte, Grani siciliani, Tumminia


L'omaggio di Longoni all'arte panificatoria siciliana. È un pane dal sapore intenso, con la mollica compatta e dai sapori e profumi molto aromatici. Questo pane di Castelvetrano è fatto con farina di grano duro tipo Burattata di Molini del Ponte e con farina “Tumminia”, uno dei grani storici siciliani e uno dei primi grani antichi utilizzati nel panificio Davide Longoni.
Ingredienti: Farina di grano duro tipo “Burattata”, farina di grano duro tipo “Tumminia”, acqua, lievito madre, sale.
Allergeni: Glutine. Può contenere tracce di uova, frutta secca e semi.
Istruzioni per la conservazione: Conservare in un sacchetto di carta per 2 giorni e in un sacchetto di plastica per ulteriori 4 giorni. Rigenerare il pane prima dell'uso in forno a 180°C per 10/15 minuti, non a fette.

Chi è Panificio Davide Longoni?

Al Panificio Davide Longoni per gli impasti si usano solo ottime materie, farine scelte con cura prediligendo quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti di altamente digeribili. Macinare le farine a pietra significa non “cuocere” il grano ma conservare il più possibili i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, farro, segale, grani antichi siciliani, al Panificio Davide Longoni la scelta tra le tipologie di pane, focacce farcite e dolci è ricchissima.

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

Perchè scegliere COSAPORTO?

  • Stessi prezzi del negozio
  • Consegna in tutta la città
  • Biglietto regalo scritto a mano
  • 10% di sconto sul primo ordine