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Pane Tramvai all’Uvetta – da 500g a 2,5Kg

A partire da 8,00

Pane con uvetta


Il pan Tramvai è un'istituzione della tradizione panificatoria lombarda: questo, infatti, è il pane dolce di chi percorreva alle prime luci dell'alba l'allora lunghissima tratta che collegava in tram Monza a Milano. Un prodotto, allora come oggi, ricco di zuccheri e sapore.
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Caratteristiche speciali

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Venduto

Pesi disponibili:
  • Pagnotta da 500g
  • Trancio da 1Kg
  • pagnotta intera da 2,5Kg
Ingredienti: Farina di grano tenero “Tipo 2” Molino Sobrino, uvetta, acqua, lievito madre, sale, malto.
Allergeni: Glutine. Può contenere tracce di uova, frutta secca e semi.
Istruzioni per la conservazione: Conservare in un sacchetto di carta per 2 giorni e in un sacchetto di plastica per ulteriori 4 giorni. Rigenerare il pane prima dell'uso in forno a 180° per 10/15 minuti, non a fette.
Al Panificio Davide Longoni si usano solo materie prime genuine e farine scelte con cura. Privilegiando quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra non significa “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, come farro, segale e grani antichi siciliani, la scelta tra proposte dolci e salate è ricchissima e in continua evoluzione.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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