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SanCarlo_Healthy

Healthy Componi il tuo Business Lunch

di Pasticceria San Carlo Milano
Prezzo variabile

Pranzo in Ufficio


Le migliori proposte Healthy gourmet della Pasticceria San Carlo per un pranzo light in ufficio.
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Questo prodotto è consigliato per

Business lunch.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Tipologia di piatti:

Primi piatti:

  • Aspettando l’Estate
    Ingredienti: Orzo perlato, julienne bresaola, rucola, petali di granone lodigiano, pomodorini.
    Allergeni: 1, 7

  • Riso basmati spadellato con brunoise di verdure
    Ingredienti: Riso basmati, verdure di stagione al profumo di menta, cannolo di Bella Lodi alle erbe fini.
    Allergeni: 7

Secondi di terra:

  • Tagliata di fassona al rosmarino - con tarassaco spadellato

  • Roastbeef all’inglese - con contorno di patate al forno
    Allergeni: 7

  • Sovracoscia di pollo disossata

Secondi di mare:

  • Catalana di Mare su pane Guttiau
    Allergeni: 4, 9, 12

  • Tartare di Salmone - avocado marinato al lime e zenzero, riso e riduzione di salsa teriyaki
    Allergeni: 1, 4

  • Carpaccio di Pesce Spada con bouquet di Pomodorini ciliegini - olive Leccino ed insalata novella
    Allergeni: 4

  • Salmone selvaggio affumicato - con pancarrè del nostro forno e riccioli di burro, servito con finocchio e rucola
    Allergeni: 1, 3, 4, 7

  • Nuvola di Sfoglia con salmone marinato - crema di avocado, mango, spumiglia e pomodoro ramato, accompagnato dalle nostre chips
    Allergeni: 1, 3, 4, 7, 8, 10

Sfizi Gourmet:

  • Tartare classica di Scottona Bavarese - Small/Regular
    Ingredienti: Capperi, acciughe, senape in grani, Tabasco, Worcester Sauce, olio extra vergine da oliva.
    Allergeni: 3, 4, 8, 10

    • Bowl Gourmet:

    • Bowl tartare di salmone
      Ingredienti: Tartare di salmone, riso pilaf, edamame, sognino, avocado, mango, pomodorini e granella di pistacchio.
      Allergeni: 1, 4, 8

    • Bowl vegana
      Ingredienti:Tofu in salsa di soia, riso pilaf, brunoise di verdure brasate, gherigli di noce, misticanza, ravanelli e pomodorini cherry.
      Allergeni: 6, 8

    • Bowl delle Grazie
      Ingredienti: Bocconcini di pollo, riso, uovo mollette, feta greca, misticanza, olive taggiasche, pomodorini cherry, carote e crumble.
      Allergeni: 1, 3, 7, 8

    Insalate:

    • Insalata San Carlo
      Ingredienti: Lattuga, misticanza, rucola, carote, filetti di tonno, mozzarella di bufala, mais, noci, pomodoro, uovo e finocchio.
      Allergeni: 3, 4, 7

    • Caesar salad San Carlo
      Ingredienti: Pollo, misticanza, pancetta croccante, scaglie di grana, pomodorini, crostini di pane, noci e Caesar sauce.
      Allergeni: 7, 8

    Tipologia di bibite:

    • Acqua Panna Naturale - 0,50cl
    • Acqua San Pellegrino Frizzante - 0,50cl

    Lista allergeni:

    1. Cereali contenuti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut), 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei, 3. Uova e prodotti a base di uova, 4. Pesce e prodotti a base di pesce, 5. Arachidi e prodotti a base di Arachidi, 6. Soia e prodotti a base di Soia, 7. Latte e prodotti a base di latte, 8. Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia, 9. Sedano e prodotti a base di Sedano, 10. Senape e prodotti a base di Senape, 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di Sesamo, 12. Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg, 13. Lupini e prodotti a base di Lupini, 14. Molluschi e prodotti a base di Molluschi.
La Pasticceria San Carlo è una vera e propria istituzione meneghina, un punto di riferimento dalla reputazione ineguagliabile, raggiunta grazie all'assoluta qualità delle sue creazioni, la passione, l'impegno e il prestigio che la caratterizzano e guidano il suo esperto personale. La linea di prodotti San Carlo spazia dalle torte di linea, alle creazioni del forno, passando per cioccolateria e confetteria fino alle delizie gourmet dedicate al banqueting.
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