Ingredienti e Allergeni: Farina di GRANO tenero, lievito madre, BURRO, zucchero, acqua, cuore di vaniglia Bourbon, tuorlo d’UOVO pastorizzato da galline allevate a terra, LATTE, miele d’acacia, pasta di arancia semi candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), gelatina al Vermouth Stratta (glucosio, pectina, miele, zucchero, acido citrico, sale. Glassa:farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, zucchero, farina di mais, fecola di patate, albume d’UOVO, MANDOLRLE intere, granella di zucchero.Prodotto nel laboratorio di Lungo Dora Colletta 113/10, Torino.
Informazioni nutrizionali: Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:Valore energetico: kcal 381, Grassi totali: 13g di cui zuccheri 8,2g Carboidrati: 58g di cui zuccheri 28g,Proteine: 5,3g Sale: 0,38g
Conservazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso: 1 kg