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Cantucci

di Panificio Davide Longoni
6,00€

Biscotti secchi della tradizione toscana arricchiti con le mandorle abruzzesi di una piccola azienda agricola di fiducia e caratterizzati dalla tipica forma ottenuta affettando un filoncino di impasto appena sfornato. La doppia cottura in forno li rende dorati e particolarmente croccanti, ideali per essere inzuppati in un bicchiere di latte o di vino dolce. Questo li rende perfetti per ogni momento della giornata, dalla colazione fino a un dolce dopo cena.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 1, zucchero, mandorle, burro, uova intere, miele, baking, sale iodato.
Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio.
Conservazione: Shelf life: 3 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto
Modalità di rinvenimento: Non effettuabile
Peso: 160 g
Al Panificio Davide Longoni si usano solo materie prime genuine e farine scelte con cura. Privilegiando quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra non significa “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, come farro, segale e grani antichi siciliani, la scelta tra proposte dolci e salate è ricchissima e in continua evoluzione.
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