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Biscotto salato alla mandorla

15,50

Croccante e fragrante


Niko Romito propone un biscotto che tira il morso, croccante e avvolgente in bocca. Grossi pezzi tostati di mandorla grezza, note erbacee di rosmarino e finocchio, olio extra vergine di oliva, olio di cocco, olio di girasole alto oleico, farina integrale di riso, farina di grano tenero di Sicilia e il pepe bianco ad esaltare tutto il gusto. Senza grassi animali, 100% vegetale. Puoi abbinarlo con formaggi, composte e confetture, ma è perfetto anche da solo.
Ingredienti: MANDORLA* (21%), farina di GRANO tenero tipo “1”*, Bevanda di AVENA* (acqua, AVENA* (15%), Alghe marine Lithothamnium Calcareum), farina di riso*, olio di cocco*, farina MANDORLA (4%), olio extra vergine di oliva*, sciroppo d’agave*, olio di girasole alto oleico*, sale marino*, agente lievitante* (amido di mais*, tartrato di potassio da uva*, bicarbonato di sodio), sale marino, semi di finocchio selvatico, pepe bianco in polvere, rosmarino*.
*Ingrediente da agrioltura biologica UE/Non UE

Peso: 300 gr
Niko Romito, Chef pluristellato, porta la ricerca e la produzione del suo Laboratorio dall'Abruzzo a Milano con l'apertura del primo monomarca firmato Laboratorio Niko Romito. Una piccola boutique del gusto in cui sono disponibili tutti i prodotti della linea da dispensa dello Chef. Buoni, biologici, leggeri, digeribili, per tutti e per tutte le occasioni.
Qui, insieme a lievitati, biscotti, prodotti da forno, confetture e nettari, troverete anche il nuovo pane da frigo studiato e realizzato dallo Chef. Si tratta di un pane sempre pronto per l’uso, da conservare in frigo e consumare a casa, caldo e croccante dopo qualche minuto di rigenero in forno. Goloso e digeribile e con un intenso profumo di grano e di Abruzzo.
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