New Food Gluten Free

Storia

Simone e Lorenzo sono due ragazzi che decidono di mettere a fattor comune esperienza e passione per la gastronomia e soprattutto un grande entusiasmo, per dar vita a New Food Gluten Free! "Cibo nuovo" perchè con le loro creazioni portano nelle nostre case gli alimenti che solitamente mangiamo, ma realizzati con ingredienti alternativi, integrali, naturali, spesso biologici e sempre privi di glutine. Senza deludere il palato, i prodotti di new food sono in grado di incrementare le nostre energie e non affaticare il corpo con cibi pesanti e indigesti.

Identità

Le intolleranze e le allergie al glutine sono sempre più diffuse, forse perché abbiamo fatto di questo cereale un uso massiccio, dimenticando una grande varietà di farine da poter utilizzare. Simone e Lorenzo, con il loro progetto, recuperano ciò che era andato perso e lo trasformano in qualcosa di godibile dal palato, ma soprattutto dal corpo. New Food, dunque, non è solo un progetto commerciale, ma acquista una valenza diversa, con l'utilizzo di materiali ed energie ecosostenibili, e con il pieno rispetto di corpo e spirito.

Tre aggettivi

Artigianale, Naturale, Mangiabile da tutti!

Simone e Lorenzo sono due ragazzi che decidono di mettere a fattor comune esperienza e passione per la gastronomia e soprattutto un grande entusiasmo, per dar vita a New Food Gluten Free! "Cibo nuovo" perchè con le loro creazioni portano nelle nostre case gli alimenti che solitamente mangiamo, ma realizzati con ingredienti alternativi, integrali, naturali, spesso biologici e sempre privi di glutine. Senza deludere il palato, i prodotti di new food sono in grado di incrementare le nostre energie e non affaticare il corpo con cibi pesanti e indigesti.

Le intolleranze e le allergie al glutine sono sempre più diffuse, forse perché abbiamo fatto di questo cereale un uso massiccio, dimenticando una grande varietà di farine da poter utilizzare. Simone e Lorenzo, con il loro progetto, recuperano ciò che era andato perso e lo trasformano in qualcosa di godibile dal palato, ma soprattutto dal corpo. New Food, dunque, non è solo un progetto commerciale, ma acquista una valenza diversa, con l'utilizzo di materiali ed energie ecosostenibili, e con il pieno rispetto di corpo e spirito.

Artigianale, Naturale, Mangiabile da tutti!

Tiramisù - per 6 persone

Tiramisù gluten free


Un classico della pasticceria italiana, in versione gluten free.
Porzioni: 6 persone
Info prodotto
18,00

Maria Antonietta - da 6 a 8 porzioni

Maria Antonietta gluten free


Base di dacquoise mandorla e cocco, mousse cioccolato bianco e vaniglia, inserto al lampone, copertura bianca al cioccolato.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
22,0026,00
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Cheesecake - per 6 persone

Cheesecake gluten free


Gustosa Cheesecake ai frutti di bosco, fragola o cioccolato.
Porzioni: 6 persone
Clicca Aggiungi e scegli il gusto che preferisci.
Info prodotto
18,00
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Profiterole - per 6 persone

Profiterole gluten free


Tutta la sfiziosità dei classici bignè ripieni di crema e ricoperti di cioccolato... ma senza glutine!
Porzioni: 6 persone
Info prodotto
20,00

Assoluta - da 6 a 8 porzioni

Assoluta gluten free


Base croccante alla nocciola e riso soffiato, ganache al cioccolato (fondente 70%), mousse al cioccolato fondente, copertura al cioccolato Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
22,0028,00
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Mont Blanc - per 6 persone

Mont Blanc Gluten Free


Il soffice e candido sogno del Gluten Free!
Porzioni: 6 persone
Info prodotto
20,00

Box Monoporzioni - da 4 a 8 monoporzioni

Monoporzioni gluten free


Un Box composto da fantasiose monoporzioni... e tutte Gluten Free!
Clicca Aggiungi e scegli la quantità che preferisci.
Info prodotto
22,0045,00
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Birra artigianale Gluten Free Ad Hoc - Box da 4

Box 4 birre gluten free


Birra artigianale Gluten Free. Alc. 4% vol.
Box da 4.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
19,6039,60
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Birra artigianale Gluten Free Tempus Fugit - Box da 4

Box 4 birre gluten free


Birra artigianale Gluten Free. Alc. 5% vol.
Box da 4.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci
Info prodotto
19,6039,60
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