Eternal City Brewing è il birrificio romano che dal 2013 produce birra con metodo artigianale e tradizionale, fatta solo con ingredienti di prima qualità, ove possibile legati al territorio e sempre attenti al mantenimento di uno standard elevato e costante.
Più di 10 tipologie di birra prodotte, non pastorizzata e non filtrata, sono il vanto di ECB, che lavora ogni giorno con passione e determinazione.
Il progetto ECB nasce per creare un birrificio che sia espressione dell’identità romana, dalle grafiche, ai nomi scelti per le birre, all’attenzione che prestiamo a tutto ciò che a Roma detta stile.
Romani, Luppolati, Premiati
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