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Selezione di Formaggi da Masseria

di Mercato Isola - Masseria
Prezzo variabile

Formaggi dal Mondo


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Buono ogni giorno.

Tipologia di formaggi:

  • Asiago Gallo Nero - Formaggio Veneto di latte vaccino, pasta morbida e delicata
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Asiago San Rocco - Formaggio Veneto di latte vaccino, pasta morbida e delicata
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Bastardo del Grappa - Formaggio Veneto di latte vaccino, pasta morbida, dal gusto pungente
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Bettelmat - Latte vaccino crudo d'Alpeggio, gusto intenso con note floreali. Piemonte
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Bitto DOP - Latte vaccino crudo. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Blue D'Aosta - Erborinato di latte vaccino. Valle D'Aosta
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Brie de Meaux - Latte vaccino crudo, crosta fiorita. Francia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Buche de Chevre - Latte di capra, crosta fiorita. Francia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Caciocavallo Fattorie Lucane - Latte vaccino crudo, semi-stagionato. Basilicata
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Caprino pura capra - Formaggio spalmabile, latte di capra. Langhe Piemontesi
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Valtellina Casera - Latte vaccino, semi stagionato. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Castelmagno Montagna - Latte vaccino crudo. Piemonte
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Comte 6/8 mesi - Latte vaccino crudo, stagionato 6/8 mesi. Francia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Emmentaler nero - Latte vaccino, stagionato in grotta. Svizzera
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Emmentaler spicchio - Latte vaccino. Svizzera
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Feta greca 200 - Latte misto (pecora e capra). Grecia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Fiore Sardo - Latte ovino leggermente affumicato, stagionato. Sardegna
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Fontina d'Alpeggio - Latte vaccino crudo d'alpeggio. Valle d'Aosta
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Fontina Valdostana - Latte vaccino crudo. Valle d'Aosta
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gorgonzola dolce - Erborinato di latte vaccino cremoso. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gorgonzola Piccante - Erborinato di latte vaccino, pasta dura. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gran Zebru - Latte vaccino, da tavola, ideale da grigliare. Trentino
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Grana Padano - Latte vaccino, stagionato 18 mesi
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 500g

  • Granglova - Latte di pecora, stagionato 20 mesi. Sardegna.
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gruyere - Latte vaccino crudo, stagionato 10/12 mesi, gusto aromatico
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gruyere - Latte vaccino crudo, stagionato 10/12 mesi, gusto aromatico
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • La Tur - Latte misto (vaccino, ovino e caprino). Langhe Piemotesi
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Manchego - Latte di pecora, stagionato 3 mesi. Spagna
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Provolone Mandarino piccante - Latte vaccino, semi stagionato. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Moliterno classico - Latte ovino, stagionato 6/8 mesi. Sardegna
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Montanaro Siciliano - Latte ovino, stagionato 6 mesi. Sicilia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Montasio giovane - Latte vaccino, stagionato 2 mesi. Veneto
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Pecorino di Pienza nero - Latte ovino, semi stagionato. Toscana
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Pecorino pistacchio - Latte ovino, semi stagionato con pistacchio. Toscana
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Pecorino Romano crosta nera - Latte ovino, stagionato 10 mesi. Sardegna
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Piave Mezzano - Latte vaccino, semi stagionato 6 mesi. Veneto
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Piave Selezione Oro - Latte vaccino, stagionato 12 mesi. Veneto
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Primosale zafferano e pepe - Latte ovino con zafferano e pepe. Sicilia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Provolone Valpadana Cabre - Latte vaccino, leggermente piccante. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Puzzone di Moena - Latte vaccino, gusto intenso. Trentino
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Ragusano DOP - Latte vaccino, pasta filata, semi stagionato. Sicilia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Ricotta dura - Latte ovino, ideale da grattugiare. Puglia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Robiola Bosina - Latte misto (ovino e vaccino). Langhe Piemontesi
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Rolè erba cipollina - Latte vaccino, fresco con erba cipollina. Francia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Roquefort - Erborinato di latte crudo ovino. Francia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Scimudin - Latte vaccino, pasta morbida, gusto delicato. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Stilton - Erborinato di latte vaccino. Inghilterra
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Strachitunt - Latte vaccino crudo, leggermente erborinato. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Tomino boscaiolo - Latte vaccino, ideale per la griglia. Piemonte
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Toscano DOP - Latte ovino, semi stagionato. Toscana
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Ubriaco - Latte vaccino, affinato nelle vinacce. Veneto
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Cabrett - Latte caprino, crosta fiorita, pasta molle. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Camembert bufala - Latte di bufala, crosta fiorita, pasta molle. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Caprador - Latte di capra, stagionato 12 mesi. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Deliziola Erborinato di capra - Erborinato di latte di capra. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Gran capra - Latte di capra, stagionato 12 mesi. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Grignola Robiola stagionata - Latte vaccino, pasta molle, crosta lavata. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Montecapra nero - Latte di capra, semi stagionato. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Saporè - Formaggino maturo di latte vaccino, gusto intenso. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Taleggio cotto - Latte vaccino, pasta morbida. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Taleggio crudo - Latte vaccino crudo, pasta morbida. Lombardia
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 250g

  • Parmigiano di Montagna 26 mesi - Latte vaccino, stagionato 26 mesi
    Allergeni: Lattosio, frutta a guscio, glutine.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
    Peso: 500g

  • Ricotta dura
    Peso: 300g

  • Parmigiano reggiano grattugiato
    Peso: 100g

  • Pecorino al tartufo
    Peso: 250g

  • Pecorino Abbucciato a latte crudo
    Peso: 250g
Extra
  • Piatto Monouso
  • Bicchiere Monouso
Tovaglioli e posate già incluse nell'ordine
Masseria è l'unione di piccolissime aziende agricole, produttori e affinatori selezionati per qualità e filosofia. Al banco è facile perdersi tra le perle della produzione casearia e i salumi di storici affinatori. Nel menù Masseria, oltre ai meravigliosi taglieri di salumi e formaggi, i protagonisti indiscussi sono i risotti: ricette classiche e abbinamenti innovativi.
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