La Sacher Antonini è formata da due strati di pan di Spagna al cioccolato con bagna a base alcolica, al centro uno strato di marmellata di mirtilli. Il tutto ricoperto da uno strato di glassa al cioccolato fondente.
Da centinaia di anni ormai si cerca di scovare la ricetta originale della più celebre torta al cioccolato, ovvero la famosissima Torta Sacher. Si dice che la ricetta originale della torta Sacher sia gelosamente custodita e protetta e per questo tenuta segreta al mondo intero.
Sabotino Bistrot e Pasticceria: un punto di riferimento e d'incontro di tanti professionisti e residenti di ogni età dell’elegante quartiere Prati-Delle Vittorie. Grazie ai nostri Maestri Pasticceri e alla nostra Chef chi entra da Sabotino vive un’esperienza sensoriale unica. Dalla colazione con i profumi dei lievitati appena sfornati, al quick lunch leggero e gourmet del Bistrot. Dalla pausa pomeridiana dolce con la pasticceria artigianale di mignon, oppure salata con i piatti sfiziosi del Bistrot, per finire con l’aperitivo ricercato, ricco e sfizioso in cui le nostre esclusive tartine sono le regine.
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