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Paste di Meliga

10,50

Morbide e Spumose


Le paste di meliga sono deliziosi biscotti frollini tipici del Piemonte preparati con la farina di mais fioretto, che in dialetto piemontese viene detta melia o meliga, mescolata con farina 00, burro, uova e zucchero.
Formato: 180g
Ingredienti e Allergeni: Farina di grano tenero, zucchero, burro, farina di mais 17%, uova, miele, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di frumento), sale, aroma. Possono contenere tracce di altra frutta a guscio, soia
Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.
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