Gerla 1927

Storia

Sotto i portici di Corso Vittorio Emanuele II 88, Gerla scrive la storia della pasticceria torinese dal lontano 1927, quando nasceva con il nome di Eccelsa con un futuro radioso quanto inimmaginabile di fronte a se’.
L’avvento dei fratelli Gerla nei primi anni ‘50 portò la pasticceria al successo, creando un nome grazie all’eccellenza cioccolatiera e all’indiscutibile qualità delle sue torte, ed entrando di diritto nel novero delle eccellenze piemontesi.
Nel 2012 viene rilevata da Roberto Munnia, che, con uno sguardo alla tradizione e uno all’innovazione, porta avanti un’era del tutto nuova di Gerla con passione e creatività.

Identità

Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.

Tre aggettivi

Raffinato, Tradizionale, Delizioso

Sotto i portici di Corso Vittorio Emanuele II 88, Gerla scrive la storia della pasticceria torinese dal lontano 1927, quando nasceva con il nome di Eccelsa con un futuro radioso quanto inimmaginabile di fronte a se’.
L’avvento dei fratelli Gerla nei primi anni ‘50 portò la pasticceria al successo, creando un nome grazie all’eccellenza cioccolatiera e all’indiscutibile qualità delle sue torte, ed entrando di diritto nel novero delle eccellenze piemontesi.
Nel 2012 viene rilevata da Roberto Munnia, che, con uno sguardo alla tradizione e uno all’innovazione, porta avanti un’era del tutto nuova di Gerla con passione e creatività.

Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.

Raffinato, Tradizionale, Delizioso

Marrons glacés

Confezione regalo


Raffinata confezione regalo con 12 prelibati marrons glacés.
Info prodotto
26,50

Torta Frolla, Crema Pasticcera e Frutta fresca

Pasta frolla, crema pasticcera, frutta.
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25,0040,00
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Torta Sacher

Pan di Spagna alla mandorla e cioccolato, ganache di cioccolato fondente Valrhona, confettura di lamponi, glassa fondente.
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25,0040,00
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Torta Langarola - per 4/5 persone

Sofficissima torta alla nocciola resa friabile dallo streusel e dalle nocciole tostate in superficie.
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12,00

Selezione croissants Gerla

Una deliziosa selezione di brioches per una colazione tra amiche, familiari o in ufficio. Una brioche a persona a scelta tra le seguenti viennoiseries:
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Info prodotto
13,0026,00
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Torta Monviso - 8 persone

Base soffice alla nocciola, streusel friabile di nocciole, cremoso al Gianduja Gerla, mousse leggera alla nocciola, glassa specchio al cacao.
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40,00

Confezione da 7 Macarons

I colorati e deliziosi macarons di Gerla.
Info prodotto
15,00

Torta Nuova Gerla

Biscotto friabile alla nocciola, croccante di sfoglia pralinato alla nocciola, Pan di Spagna al cioccolato, mousse Gianduja, glassa Gianduja.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
25,0040,00
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Cremone

Il delizioso cremino da assaporare in compagnia.
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16,5027,50
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Giandujone

Tutta la prelibatezza del classico gianduiotto in versione MAXI.
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25,0041,50
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Gianduiotti

Gianduiotti Gerla, disponibili anche in confezione regalo.
Clicca Aggiungi e scegli tra sacchetto e scatola regalo e la dimensione che preferisci.
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27,5055,00
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Coffee Break

Per una piacevole e deliziosa pausa nella tua giornata in ufficio. È inclusa la macchina da caffè a cialde.
Il prezzo é riferito alla singola persona, ma il Coffee Break può essere ordinato a partire di un minimo di 20 persone, fino a gruppi di 200.
Clicca su Info prodotto per conoscere la composizione del Coffee Break.
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9,00

Confezione regalo di biscotti da tè

Una squisita selezione di biscotti da tè Gerla racchiusa in una graziosa scatola di latta decorata.
Clicca su Info prodotto per conoscere il contenuto.
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41,50
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Creme spalmabili

Le creme spalmabili Gerla, disponibili in più gusti.
Clicca Aggiungi e scegli il gusto e la dimensione che preferisci.
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9,0013,00
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Vassoio Merenda - 5 persone

Vassoio mignons salati


Ogni vassoio comprende 3 paninetti semidolci farciti e 2 mini croissants salati a persona.
Ordina il vassoio entro le 11 e ricevilo a partire dal giorno successivo.
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32,50