Il pan Tramvai è un'istituzione della tradizione panificatoria lombarda: questo, infatti, è il pane dolce di chi percorreva alle prime luci dell'alba l'allora lunghissima tratta che collegava in tram Monza a Milano. Un prodotto, allora come oggi, ricco di zuccheri e sapore. Clicca Aggiungi e Scegli il peso che preferisci.
Pesi disponibili:
Pagnotta da 500g
Trancio da 1Kg
pagnotta intera da 2,5Kg
Ingredienti: Farina di grano tenero “Tipo 2” Molino Sobrino, uvetta, acqua, lievito madre, sale, malto. Allergeni: Glutine. Può contenere tracce di uova, frutta secca e semi. Istruzioni per la conservazione: Conservare in un sacchetto di carta per 2 giorni e in un sacchetto di plastica per ulteriori 4 giorni. Rigenerare il pane prima dell'uso in forno a 180° per 10/15 minuti, non a fette.
Al Panificio Davide Longoni per gli impasti si usano solo ottime materie, farine scelte con cura prediligendo quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi.
La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra significa non “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti.
Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, farro, segale, grani antichi siciliani, al Panificio Davide Longoni la scelta tra le tipologie di pane, focacce farcite e dolci è ricchissima.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali!
