Pane ai semi di Chia – 500g/1kg

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Il Pane di Luca Scarcella


Il pane ai semi di Chia di Luca Scarcella, con il gusto unico e inconfondibile della farina macinata a pietra tipo "1", è preparato con "lievito madre vivo", farina di Chia e tanti semi per unire bontà e salute.
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Dimensioni disponibili:
  • 500g
  • 1kg
Ingredienti: Farina di frumento tipo "1", lievito madre, farina di Chia, semi di Chia, semi di zucca, semi di lino, acqua, sale integrale.
Allergeni: Frumento, tracce di soia, arachidi, frutta a guscio, sesamo.
Ogni giorno al Forno dell'Angolo è dedicato all'arte panificatoria e alla continua ricerca dei sapori perduti, da portare all’interno del negozio rispettando le tradizioni: la pagnotta, la spaccatina e altre forme tipiche di pane che ormai sono state dimenticate. L’obiettivo principale non è solo la produzione del pane classico che tutti conosciamo, ma anche quello di riportare nella case il gusto di condivisione, di allegria per ritrovare il vero significato della tavola. Presso Il Forno dell’Angolo potrete trovare il pane quotidiano, infornato secondo le antiche regole di panificazione e l’ispirazione del momento.
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