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Macaron Fragola – 4/5 porzioni

27,00

Golosa e originale


Macaron con riduzione al lampone, ganache montata bianca e lamponi freschi, un'idea regalo originale per attimi da condividere.
Dimensione disponibile: 4/5 porzioni.
Ingredienti e allergeni base: FARINA DI MANDORLE, zucchero velo, ALBUME, acqua, zucchero semolato.
Ingredienti e allergeni farciture: Cioccolato bianco (burro di cacao, LATTE in polvere, zucchero, lecitina di SOIA, estratto vaniglia) in aggiunta a fragola (rosa): PANNA, PUREA DI FRAGOLE, BURRO, burro di cacao, colorante E 129.
Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.
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