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La Colomba Senza Lattosio di Iginio Massari - 500gr 1

La Colomba Senza Lattosio di Iginio Massari – 500gr

di Iginio Massari Alta Pasticceria
32,00€

La versione senza lattosio della celebre Colomba artigianale della famiglia Massari. Questa creazione nasce da un lungo e attento percorso di ricerca per offrire la stessa sofficità e il gusto autentico della versione tradizionale.

Questo prodotto è consigliato per

Colombe, Pasqua.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, scorza di arancia candita 22% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO senza lattosio 18%, tuorlo d’UOVO 12%, zucchero, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), miele, aromi naturali, sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia, malto d’ORZO.

Ingredienti glassa: zucchero, NOCCIOLE, albume d’UOVO, BURRO senza lattosio, farina di mais, farina di GRANO tenero tipo “00”, MANDORLE amare.

Allergeni: grano, burro, uova, mandorle, nocciole. Può contenere tracce di arachidi, sesamo, soia e pistacchi.

Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi. La base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici, perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari. Torte, grandi lievitati, frolla, crema pasticcera, maritozzi, croissant, sfoglie da colazione, biscotteria e cioccolateria sono solo alcune delle creazioni che hanno reso celebre il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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